鸡肉苋菜锅贴的做法

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鸡肉苋菜锅贴

 一日五餐辅食2018-09-21 09:17

一个好妈妈煮妇，并不是每一道辅食从头到尾都亲自做，有时候用些半成品可以事半功倍，省下来的时间花在每一餐多2种食材上，让孩子营养更均衡。越简便的辅食，做第二次、第三次的动力也越大。
今天用饺子皮做个锅贴，直接填上馅，煎一下就成了。省事省时，适合没时间妈妈做早餐呦！

• 简单
• 十分钟
• 原味
• 焖

食材明细

主料

• 饺子皮7个
• 鸡腿肉70克
• 苋菜40克
• 蛋黄1个

辅料

• 生抽15克
• 老抽5克
• 芝麻油10克

鸡肉苋菜锅贴的做法步骤

• 1.

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  食材：饺子皮 7个，鸡腿肉 70克，苋菜 40克，蛋黄 1个，生抽 15克，老抽 5克，芝麻油 10克烹制方法：水煎参考月龄：14M+所需时间：15分钟。

   
• 2.

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  鸡腿肉剁碎，或者料理机搅碎。换成牛肉、海鲜肉都可以。>>鸡腿肉买的现成鸡腿丁，平常用着很方便。

   
• 3.

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  芝麻油、生抽、老抽加入搅匀，蛋黄加入，搅匀。还可以加些喜欢的其他调料。

   
• 4.

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  苋菜切碎搅匀，静止15分钟。

   
• 5.

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  饺子皮擀薄些。不擀也可以，皮会厚些，锅贴小些，看你喜欢。

   
• 6.

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  放上鸡肉苋菜，边缘抹一层水，上部捏紧。

   
• 7.

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  包好的锅贴放锅中，加些油。>>叫它饺子也可以，哈哈。

   
• 8.

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  中火煎锅贴。

   
• 9.

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  看见底部泛黄。

   
• 10.

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  加些水漫过锅底。

   
• 11.

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  盖上锅盖，中火煎到水干，不开盖再焖3分钟出锅。

   
• 12.

  

  大人吃蘸些醋，不喜酸的孩子，蘸些番茄酱也是不错的。