中国的南北方饮食文化有很大的差异，北方人常吃面食，而南方则以米为主。说起我们的美食那是说到明天也说不玩的。老婆最近学会了做葱油饼，那味道是比外边卖的都要好吃，学会了之后几乎天天让她做着吃。
对于我们北方人面食每天都吃的，有葱油饼也是家常便饭，应该是每个北方的家庭都会做的了，只不过是每个人的做法不同而已。
老婆最近学会了葱油饼的做法，虽然是新学会的但是那味道是相当的好吃，比外面卖的还要好吃这是一点不夸张的在说，现在几乎每天都要老婆做葱油饼给我吃，怎么吃都不会腻。
老婆在小的时候就开始帮助她妈妈一起做法，蒸馒头、炒菜、都是从小就学会了，现在也是每天变着花样的做法，结婚的这三年时间，我的体重是120斤直接上升带了140多斤。每次老婆说我长胖的时候我都说是饲养员养的好。
每次老婆做新菜的时候，我基本都会发到朋友圈去，这也让我们的一圈朋友都想来学习做法，就说这葱油饼吧，虽然是老婆新学的，但是已经有朋友要来学习做法了，老婆每次做的饭都能让我们一群朋友给吃的干干净净，从不留剩饭。
把适量的面粉添水搅拌均匀揉成面团，放在保鲜带了醒上十五分钟之后，把这大面团分成均匀的小面团擀薄，撒上盐、胡椒粉、葱花、(调料还是要看个人口味了，这是我老婆专门为我搭配的调料，你们根据自己的口味来进行调整)。老婆做的葱油饼，那真是一绝，每天都让老婆做着吃都吃不腻。
撒好调料之后把擀好的面饼卷起来或者像折扇子一样折起来，从一头开始卷起来，然后压扁再继续擀成圆饼形状，做好这些的时候把烙饼的锅刷油预热，把饼放进去就行了，当一面定型之后在翻过来继续烙，当两面都变成金黄色就行了。这么简单的做法，赶快自己在家试一试吧!
