声明:本文所有图片来源网络,如有侵权后台联系作者。 今天就教大家一个特色的蒸鱼,学会这个特色做法,3斤鱼肉不够吃,做法调料简单,鱼肉滑嫩鲜美。 喜欢吃鱼肉的朋友们不要错过。 需要的食材:鱼肉、生姜、葱、料酒、蒸鱼豉油、白糖、胡椒粉、盐、食用油。 做法: 准备适量鱼肉。鱼肉切片,放入碗中。 生姜先切片再切丝。姜丝和葱段放入鱼肉中。 加入料酒、蒸鱼豉油、白糖、胡椒粉、食盐,搅拌均匀,腌制6分钟。 腌制好的鱼片摆入蒸盘中。 放入锅中,水开后蒸6分钟左右。 时间到了取出蒸好的鱼片,撒上葱花。 浇上热油,美味的蒸鱼片就做好了。 这样做出的鱼,鱼肉软嫩,鲜香美味,没有鱼腥味,特别的好吃营养。 声明:本文所有图片来源网络,如有侵权后台联系作者。 |
|