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癌症令每个家庭都闻风丧胆，可是越是害怕，我们发现发生在我们身边的癌症却越来越多。  大数据显示，每年有超过400万人被确诊癌症！每天有超过1万人确诊癌症！这些数字足以让我们警觉。 随着人口的老龄化和环境，食品等因素的影响，癌症发病率也越来越高，虽然基因等因素我们无法改变，但是我们可以从饮食习惯和生活习惯的进行调整，最大限度的减轻癌症发病的几率。  为何癌症越来越多？医生坦言：四种“喂”癌细胞的食物别再碰了： 第一种：腌制食物 咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。 咸蛋、 腌菜等同样含有致癌物质，应尽量少吃，这也就是为什么癌症是分区域的，有的区域癌症患者多，或者是某一种癌症高发的原因。 长期吃腌制食品，特别是对胃癌和大肠癌，会增高其发病风险，其次是肝癌、肠癌等癌症。  第二种：烧烤类食物 烧烤是很多年轻人的最爱，很多人会在晚上的时候喝点啤酒，吃点烧烤，烧烤对身体的影响短时间内可能不明显，但是长期下来是会致癌的。 大家都知道烧烤是把食物放在炭火上烤，久而久之烧烤网上会附着一些食物的残留物，这些残留物在炭火的反复烧烤的时候会产生致癌物质多环芳烃、苯并芘和四甲苯等，这种致癌物质最容易诱发胃癌、结肠癌和口腔癌等。  第三种：槟榔 槟榔内含有槟榔碱，是一种可以使神经兴奋的物质。很多人为了寻求刺激会吃槟榔。2017年，国家食药监总局发布的“致癌物”完整清单中，槟榔果亦被列为一类致癌物。 并且槟榔和酒一起吃对身体的危害会加倍，长期吃槟榔会增加口腔癌的风险。  第四种：碳酸饮料 碳酸饮料中的焦糖色素，其实就是4－甲基咪唑，它是用来增加食物色泽的着色剂，同时也在数千例癌症病例中被认为与患者的病史相关。 另外，碳酸饮料还会增加高果糖玉米糖浆，是最易养大癌细胞的食品添加物。  预防癌症，改掉三个习惯：第一个：把腐烂的水分切去一部分正常吃 虽说节俭是我们的传统美德，但是这一习惯是有害健康的，实际上，即使把烂掉的部分削去，剩余部分也可能已渗入了细菌的有害代谢物，甚至还有微生物开始繁殖，如致癌的霉菌。 尽管水果只烂了一部分，还是扔掉为好。  第二个：吸烟酗酒 90%的肺癌患者都有长期的吸烟史。根据对肺癌的发病率统计来看，吸烟的男性的癌变几率是不吸烟的23倍。女性则是13倍。吸烟，大大的增加了得肺癌的风险。 酒精是和吸烟并列在在1类的致癌物质。它能引发人体的致癌面积更为广泛。除了人们最关注的肝癌之外，从口腔癌、喉癌、食管癌、胃癌等等。  第三个：无肉不欢 长期喜欢吃肉食，容易导致便秘，长期便秘会影响体内毒素的外排，会增加肠癌危险。 英国“癌症伙伴组织”医学主管卡罗尔·西科拉教授表示，果蔬等高纤维饮食有助于加快排便，降低肠癌危险。  想要预防癌症，要从三方面做起：一、多喝茶水国内外一些研究证明，无论哪种茶叶，对实验动物的化学致癌或转移性肿瘤，都有不同程度的防治效果。所以，日常养生喝茶的习惯很有必要。 平时可以多喝以下两种茶水，功效更佳： ①玉兰根茶水，保护肠道，预防肠癌  玉兰根，是一种药食同源的小植物，现已被收入我国药典，它之所以可以起到预防肠癌的作用，是因为它富含一种物质——菊粉。 玉兰根茶泡水，有助于预防结肠癌，玉兰根含有苦苣多糖，可改善肠道环境，对防治结肠癌有益，日常泡水喝，对结肠炎有很好的效果！ ②蒲公英根红茶水，养胃杀菌，预防胃癌  蒲公英根茶泡水，有助于预防胃癌，蒲公英在抗感染方面，有着良好的作用，被中药界誉为具有清热解毒，抗感染作用的 "八大金刚"之一，在一定程度上可代替抗菌素，有广谱抗菌素的作用。 蒲公英性寒，适度地将蒲公英根发酵制成蒲公英根红茶，不寒不燥，适合胃不好的患者。 二、晒太阳很多人都有晒被子的习惯，认为被子常常晾晒有助于杀菌，去除被子上的螨虫，但是，却不知道晒太阳也是预防癌症的一种好方法。 研究显示，经常补充维生素D的人不容易出现癌症。因为维生素D不仅可以预防缺钙、骨质疏松、还能预防乳腺癌等疾病。 生活中除了从食物中获取维生素D，剩下的就是多晒一晒太阳，每天半个小时即可。 三、少熬夜 晚上是身体细胞分裂的旺盛时期，如果在适当的时间不能进行睡眠的补充，就会导致人体的免疫力有所下降，研究资料显示，发生变异的细胞不容易被及时清除，从而可能导致癌症的发生。 而熬夜者为提神常吸烟喝咖啡，也易使更多的致癌物进入人体。
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