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自己家做的辣椒油为啥不香？不红亮？那是因为你少放了“它”，难怪又黑又糊！  这样做出来的“辣椒油”太香了 红油绝味辣椒油的做法： 1、准备辣椒粉、菜籽油、香叶、八角 、芝麻、花椒、姜 、大葱、老抽、味精 、 2、把辣椒面放在碗中，倒入10毫升左右的老抽，还有味精，让它们一起均匀搅拌、 3、然后在搅拌好的辣椒面上，撒上白芝麻，用中火将锅烧热，放入菜籽油（这一步不能变，一定要用菜籽油）。  这样做出来的“辣椒油”太香了  这样做出来的“辣椒油”太香了  这样做出来的“辣椒油”太香了 4、等到葱段，姜片，炸干的时候，重新升高油的温度，然后把热油浇在辣椒面上，（每一次浇的热油不要太多，否则辣椒面会被热油烫糊），用筷子画圆，均匀搅拌。搅拌均匀之后把辣椒油晾凉，就可以搅拌在自己喜欢的各种菜肴上面，美美的享用了。  这样做出来的“辣椒油”太香了 你现在知道红油绝味辣椒油的正确做法了吗？ |
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