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一碗面粉，一把小葱，教你自制葱香浓郁的花卷，全家人都喜欢，一起来学习看看吧！   需要准备的食材有：面粉、香葱、酵母、泡打粉   1.碗中倒入400克面粉，4克酵母、1克泡打粉和5克盐，用筷子稍微搅拌一下。  2.准备240毫升温开水，一边倒一边用筷子搅拌成絮状。  3.然后下手揉成表面光滑的面团，盖上盖子醒10分钟。  4.10分钟后在案板上撒适量干面粉，将面团取出再次揉一下将表面揉至光滑，再用擀面杖擀成方形大薄片。  5.在面片的表面刷上一层食用油。  6.将香葱洗净后切葱花，均匀地洒在面片上。  7.将面片两边对折，上面再刷一层食用油，然后再次对折。  8.用刀切成大小均等约2厘米宽的剂子，取一个剂子用筷子放中间压一下。 9.轻轻地拉长，再边扭边绕着食指，最后将底部捏紧即可。 11.将剩下的面剂子全部做好待用。 12.锅中倒入适量热水，在篦子上刷一层食用油，放入做好的面胚，盖上盖子醒20-30分钟，接着开大火烧开再转中火蒸10分钟，最后不要着急打开，关火后焖上两分钟才不会塌锅。 13.葱香浓郁的大花卷就做好了，早上配着稀饭一起吃，特别香！ ♥ Hello，这里是美食菜谱教做菜 好看的皮囊千篇一律，有趣的灵魂万里挑一 |
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