 哈喽大家好，今天用牛奶和玉米面分享给大家一道美食，香甜松软非常的好吃，喜欢的话就试一下吧。  首先我们准备300毫升牛奶倒入锅中煮开，再把煮开的牛奶倒入300克玉米面中边倒边搅拌，搅拌成棉絮状再放置温热，然后再加入两颗鸡蛋一勺白糖4克酵母粉搅拌均匀，搅拌均匀之后再加150克普通面粉继续搅拌，搅拌成比较粘稠的面糊就可以，然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。  发好的面糊充满了气孔，用筷子搅动一下排出多余的气泡，电饭锅底部刷上食用油，再把牛奶面糊倒入锅中，把表面抹均匀抹平，再放上自己喜欢吃的果干红枣或者葡萄干，我这里放的是蔓越莓，盖上盖子二次发酵20分钟。  20分钟之后再打开煮饭功能，时间到后取出脱模就可以了，一股浓浓的玉米牛奶的味道香气四溢，玉米面这样做非常的香甜松软，一点也不黏牙像蛋糕一样非常的好吃，喜欢的话就快快收藏起来吧。 |
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