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今天和大家分享一种独特面包的做法，一点添加剂都没放，只要加入一点蜂蜜，脆脆的底，柔软好吃，香味馋人，虽然很简单，却让人好吃的停不下来，我是第一次做这个面包，食材非常简单，用的是红薯、鸡蛋、面粉加牛奶和成面团，揉的必须要光滑，这样的小面包才好吃。 掰开一块，底部焦黄脆爽，非常又食欲，咬上一口，香甜脆爽，中间一层又一层，非常暄软，这个面包好吃的秘诀主要在底上，植物油和蜂蜜，再加上芝麻可口美味，装在盘子里，端上桌，漂亮的小面包，第一眼就能勾起食欲了。 下面是详细制作步骤，喜欢的朋友不妨在家也试试吧~ 食材：红薯220克，面粉400克，鸡蛋1个，牛奶30毫升，白糖5克，酵母4克，蜂蜜适量，油适量，芝麻少许。 步骤方法： 1、红薯去皮洗净，切成薄片，放盘子里，挑选红薯时一定要买黄瓤的，吃起来才甜蜜。 2、放在蒸屉里蒸10分钟。 3、把蒸好的红薯放盆里，打入一个鸡蛋，碾成红薯泥。 4、加入面粉、酵母，这里我加了奶粉，有牛奶的可以加成牛奶，效果差不多，再放入白糖，搅拌成面絮状。 5、面絮里加入10克熟油。 6、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在暖和的地方，发酵至2倍大小。 7、发酵好的面团取出放面板上，揉面排出气体，撒适量的面粉防止粘。 8、把面团搓成长条，小8个大小均匀的小剂子。
9、再把面剂子整理成小面团。
10、将小面团擀成牛舌状。
11、从一头卷起，卷成圆柱形状。
12、把所有面团卷好后，从中间切开，一分为二。
13、电饭锅里刷上油，卷好的面剂子底部蘸上蜂蜜水，摆放在电饭锅里，上面也刷上蜂蜜水，撒上芝麻，盖上盖子饧发20分钟，饧好后，打开电饭锅蒸饭键，蒸30~40分钟即可。
14、面包这样就烤好了，非常有食欲。
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