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喜大普奔！等了好多年 终于在2018年最后一天， 汕头高铁开通了！ 汕头人终于可以在家门口坐动车啦！ （图：汕头新闻） 从1月6日开始 每天开通13对往返 广州东站与深圳北站的动车组 广州东——汕头的一等座266.5元 二等座为188.5元 用时3个小时 途经东莞、惠州南、汕尾、普宁、和潮汕站。 汕头的小伙伴们 今年回家过年就可以直接坐动车直达家门口啦！ 广州的朋友说再也不敢来汕头了 为什么不敢来汕头 因为美食太多， 一不小心胖成球！ 汕头有一种美食叫蚝烙， 一份就有脸两倍大， 烙的金黄酥脆，料足新鲜。 汕头有一种美食叫粿， 有甜有咸，红桃粿、无米粿 鼠壳粿、粿肉、水晶球、笋粿… 每种都很有特色，好吃不贵 汕头有一种粿叫鲎（hòu）粿， 半透明的粿中间包着虾、猪肉、香菇等， 淋上沙茶酱，又香又糯～ 汕头有一种粽叫粽球， 跟福建的粽球口味比较像， 但味道是咸甜双拼的， 滋味更多了一重！ 汕头有一种美食叫炒糕粿， 一块块饱含米香的糕粿炒至外皮微焦、内里香滑， 最后撒上厚厚的砂糖才算大功告成。
汕头有一种潮汕“毒药”叫生腌海鲜， 只要你吃过，保证你会越吃越上瘾， 生腌系列，在最大程度上保留食材的鲜味， 吃上一口，简直完美！
汕头有一种饭叫猪脚饭， 肉质肥而不腻，入口香爽， 吃之前再淋上卤汁提提味， 深受大家的喜爱！
汕头有一种特色小吃叫猪脚圈， 内含红豆、番薯、芋头等，价格也很接地气！ 看来潮汕人真的很喜欢猪脚~ 炸熟的“猪脚圈”不仅色泽惹人喜爱 有一股香喷喷的诱人香味，叫人馋涎欲滴
汕头有一种街头小吃叫糖葱薄饼， 糖葱是长条状有孔，颜色雪白 包上薄饼，撒上芝麻，有的地方还会加香菜 好吃极了！
汕头有一种甜点叫黑糖豆花+鸭母捻， 汕头的豆花很特别， 口感比较实在， 还有浓浓的黑糖和砂糖的香甜味， 一碗下肚很有实感～
汕头有一种水果叫甘草水果， 随手买了一大盒， 加上特制梅汁， 酸甜开胃，夏日感满分～
汕头有一种消暑甜品叫海石花， 冰爽清甜、Q弹嫩滑、清热爽口。
汕头有一种宵夜叫夜粥 各种美食云集，堪称美食盛典 从海鲜到卤水，从生腌到杂咸 从素炒青菜到蚝烙粿类 一次性满足你所有想象
汕头有一种火锅叫牛肉火锅 比庖丁解牛更专业的潮汕人解牛 把牛分类成各种独特的部位 而且最主要的是肉都是现杀几小时就上桌 这么鲜的肉也就只有潮汕吃得到
汕头有一种烧烤叫烤豆腐鱼 烧烤全世界都有 但汕头却有独特口味的潮式烧烤 各种海鲜是当仁不让的主角 连软糯的豆腐鱼也可以做成烧烤 试过一次包你回味无穷
汕头有一种粥叫砂锅粥 各种鲜美的海鲜全都可以做成粥 什么象拔蚌、鮸鱼、鲍鱼、九节虾 石斑鱼、狄仔鱼、肉蟹膏蟹通通都不在话下 新鲜美味一锅端，那味道想想都让人流口水
汕头有一种火锅叫卤水火锅 在潮汕传统卤水的基础上延伸出来火锅 看似重口味的黑暗料理 但吃过的人却都赞不绝口 浓香四溢，特别是促鹅肠绝对是极品啊！
汕头有一种肠粉叫海鲜肠粉 汕头的肠粉馅料十分丰富 有虾、生蚝、蛋的海鲜肠粉 也有猪肉和牛肉馅料的 当然你还可以选择多种拼一起 肠粉皮白嫩爽滑，加上酱油的提鲜 关键还要放上肠粉的灵魂——潮汕菜脯粒 才是一条完美的肠粉
汕头有一种粿条叫海鲜炒粿条 一般炒粿条都是先炒好粿条 再湿炒海鲜浇盖上去 海鲜汁的鲜甜味渗透进粿条里 稍微一搅拌就十分入味 好吃到连碗都想吞下去
在汕头，还有一种茶叫做工夫茶 无论走到哪里，他们都会好茶相待 那是淳朴的潮汕人招待客人的最高礼仪
草粿无米粿尖米丸落汤钱 鱼饭猪肠涨糯米干面酥饺春卷 大鼎牛肚米钱牛肉粿条鱼丸 林檎水粿朥饼绿豆糕猪头粽 ..... 走到哪吃到哪，吃上三天三夜不重样 广州的小伙伴来一次就胖上好几斤 纷纷表示“不敢常来” 汕头真是一个让人又爱又恨的城市啊~
除了美食，还因为美景太多， 一不小心就玩到不想回去上班。 汕头、是中国第一批经济特区城市， 也是中国唯一一个 中心城区拥有内海的城市。
汕头有条桥叫“海湾大桥”， 坐车去汕头，总要路过这里 每次见到它，心情就很激动 因为过了这座桥，就意味着有吃的了！
汕头有条古老的母亲河， 叫“韩江”。
汕头有座气候宜人风景优美的海岛， 叫“南澳”。
被评为“广东十大最美海岛” 有着“东方夏威夷”的美称
在汕头有种中西合璧的独特建筑，叫骑楼。
在汕头有种岁月留痕的市井情怀， 叫小公园。 如今修复后的老市区变身民国风 徜徉其中，仿佛穿梭了时空
在汕头有座岭南第一侨宅， 叫陈慈簧故居。
汕头有座大学叫“汕头大学”， 优雅的建筑风格被誉为“高校建筑之花” 在这里读书，是一件很幸福的事！
汕头有种古老的地方戏曲， 叫潮剧。
在汕头有种热闹， 叫营老爷, 比过年还热闹、精彩.
汕头有种信仰叫老爷保号。
在汕头， 有种自己人，叫胶己人！
看完这些美食美景， 是不是想马上订票去汕头玩？ 就冲着这些美食， 我也要去一趟了！
不说了，我去收拾东西了！ 来源：吃喝玩乐IN广州 |
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