 酱香豇豆 材料： 长豆角、豆瓣酱（或黄豆酱）、葱、姜、盐、鸡精； 做法 1.将豆角摘成段，洗净。 2.向锅中倒入油，油温后放入葱姜，炒香。倒入长豆角，翻炒，再加入豆瓣酱接着翻炒几下。 3.向锅中倒入适量的水，盖上锅盖焖煮一会儿。 4.大约4分钟左右，尝尝味道的咸淡，适量的加入盐和鸡精。 5.最后就可以装盘了。  萝卜丝虾丸汤 材料：白虾300克、萝卜100克、蛋清1个、姜片3片、葱丝少许、淀粉2茶匙、盐2茶匙、料酒1汤匙 做法： 1、白虾去头去壳，抽去虾线；萝卜去皮切细丝备用 2、虾仁用刀背粗剁成虾蓉，不必剁的太碎 3、虾蓉加入适量蛋清、料酒、盐、淀粉用力搅拌，用筷子顺时针拌至虾蓉上劲 4、取适量搅拌好的虾蓉用勺子挖成丸子状，滑入煮沸的开水锅汆烫至虾丸变色后捞起 5、另起锅加水烧开，放入姜片、萝卜丝煮至沸腾后加入虾丸小火慢炖10分钟 6、关火后加入少许盐和葱丝即可 木须柿子  食材：西红柿、鸡蛋、葱、蒜、白砂糖、盐、豆油 做法： 1、将西红柿切好，鸡蛋打好并搅拌，葱蒜切好备用。 2、锅里放入适量豆油，七分热时放入搅拌好的鸡蛋，成形后炒散，取出备用。 3、另起锅放入适量豆油，同在七分热时放入切好的西红柿和葱蒜，先后放入糖和盐翻炒。 4、西红柿八分熟时放入鸡蛋一起翻炒均匀。 5、出锅，装盘。 世间万物，唯有美食与爱，不可辜负。携所爱之人，赴一场美食之约。 |
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