明天大多数的孩子们就要开学了,过年放的这个小假期,许多宝妈们都很头疼,有的宝妈留言和我说:你还有没有小零食的做法,孩子们都喜欢出去买零食吃的,但是我想自己在家做着吃,但是又不会做,真的是太纠结了!我想这个问题有很多宝妈都会遇到,今天我就教你们南瓜饼干的做法,吃起来香脆可口,孩子们都喜欢!![]() 【南瓜饼干】 【原材料】:南瓜、酵母、面粉、白糖、泡打粉、食用油。 【制作步骤】: ![]() ![]() ![]() ![]() 做南瓜饼干和面的时候,千万不要再倒上水了,因为南瓜本身就含有水分,我们先放上面粉搅拌成面絮,然后倒上食用油,揉成一个面团,倒上食用油揉面的目的是为了让面团更加的有筋性。 温馨小提示:1、切南瓜片的时候,尽量切薄一点。2、面团醒发好后,要记得把里面的气体都排出来,这样做出来的饼干才会更酥脆。3、在烤盘里面要记得刷上一层食用油,这样面胚就不会粘连了。 |
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