—用心做原创素食 正月十五 吃汤圆,欢喜过元宵 元宵节,农历新年的第一个月圆之夜,象征着春天的到来,人们吃元宵、赏花灯、猜灯谜,以示祝贺。 元宵节回荡在脑海里的是团圆,一碗热腾腾的汤圆,它象征团圆、美好。吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以是元宵节必备美食。 看到眼里的是温暖,吃到嘴里的是甜蜜,留在心里的是家的味道。和家人一起花前月下赏花灯,今天做一碗纳福汤圆,一起为幸福助兴。幸福,其实很简单! 恭祝大家 元宵节快乐, 开心幸福每一天! 主料:南瓜、紫薯、糯米粉、红豆 辅料:红糖、白砂糖、植物油、 1.先准备一些自制的红豆沙馅。红豆200克用高压锅煮熟,滤掉水分,放炒锅里翻炒,加少许红糖,油40克。 2.搅匀炒干水分,即可装盘备用。这种红豆馅,油少,也适合做豆沙包,汤圆,糯米糍等。 3.接着把去皮的南瓜和紫薯放入蒸锅里蒸熟,蒸熟的紫薯用匙子压成泥,放入糯米粉拌匀。 并揉成光滑的面团。 4.按照同样的方法揉一个白色的面团,在揉一个南瓜做成的面团。 5.把紫薯,南瓜,糯米面团分成一个个10克重的小面团并搓圆备用,豆沙分成8克一个的小团并搓圆备用。 6.取一个面团按扁,放入豆沙包起来并搓圆。把一个一个汤圆做好。 7.煮锅烧开半锅水。水开后放入搓好的汤圆煮熟,汤圆全部浮起来后就煮熟了。 8.元宵汤圆这么做,好看营养更软糯! 现在吃素的人越来越多 那吃素究竟有哪些好处呢 敲黑板,划重点啦! 清静的素心 素食可以带来清静的素心,我们活着要常带感恩之心,人与人,人与自然,人与动物,应和谐共处。“一切为心造。”心善 行为自然就会善,也就更能坦然面对人生坎坷。 ![]() 感 恩 茹 素 ![]() 吃素健康,积福积德。 素食保护了地球,造福了后代。 |
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