榄菜四季豆

      榄菜是潮汕风味的特色小食，咸香的味道带到四季豆里，是一道绝佳的下饭好菜！

【榄菜四季豆】

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食材：四季豆  红菜椒  豆干

调料：植物油  橄榄菜

方法：

1、准备好食材；

2、洗净素菜，四季豆撕去老筋切碎，红椒去蒂去籽切碎，豆腐干切碎；

3、炒锅热油放四季豆翻炒到变色；

4、放红椒粒和豆干粒翻炒均匀；

5、加入橄榄菜翻炒开；

6、待四季豆全熟即可出锅装盘。

再来一碗豌豆藜麦粥，绝配呀~

小贴士：橄榄菜较咸可不用再放食盐。