西芹百合主料： 西芹300克，胡萝卜50克，百合100克，鸡粉2克，盐4克 做法： - 西芹300克切段，胡萝卜50克切片，食用油5ML，倒入胡萝卜，翻炒均匀，倒入西芹，百合100克，翻炒均匀。
- 加入鸡粉2克，盐4克，翻炒均匀，炒熟即可。
板栗烧排骨主料： 排骨500克，板栗100克，葱段15克，姜片7克，花椒1克，八角1个，干辣椒3克，生抽6克，老抽5克，料酒4克 做法： - 锅中放水，排骨，焯水去腥，锅中放油，花椒，八角，姜片，葱段，干辣椒，大火爆香。
- 倒入排骨，翻炒均匀，倒入生抽，老抽，料酒，翻炒均匀。
- 倒入清水，小火煮30分钟，放入板栗，小火煮30分钟即可食用。
白萝卜炖羊肉主料： 羊肉300克，姜4克，白萝卜150克，白酒20毫升，白胡椒粉2克，枸杞2克，盐2克，香葱1根 做法： - 姜片切丝，白萝卜切块，羊肉切块，锅中倒入冷水，放入羊肉，白酒，焯水去腥。
- 锅中倒入羊肉，白萝卜，盐，白胡椒粉，枸杞，姜片，香葱，大火煮沸，转中小火30分钟即可食用。
炒杏鲍菇主料： 杏鲍菇1颗，前腿肉适量，盐适量，生抽适量，红尖椒适量，生姜适量 做法： - 杏鲍菇切丝，红尖椒，姜切好，前腿肉倒入锅中，加入少许食用油中火炸出油。
- 倒入杏鲍菇，红尖椒，生姜翻炒变软，加入适量盐，倒入适量生抽，接着翻炒片刻。
油焖大虾主料： 大虾适量，葱适量，姜适量，蒜适量，酱油适量，老抽适量，白糖适量，番茄酱适量，料酒适量 做法： - 大虾洗净，剪去虾枪、虾须，葱切片，姜切片，蒜切末，备用。
- 锅中放油烧热，放入葱花，姜片，蒜末，爆香。
- 放入大虾翻炒30秒后，放入酱油、老抽、白糖、番茄酱、料酒，翻炒均匀。
- 盖上锅盖焖4分钟，开盖大火收汁。
木耳炒腐竹主料： 木耳适量，腐竹适量，蚝油适量，盐适量，鸡精适量 做法： - 腐竹泡发洗净，木耳泡发摘成小朵，洗净，锅中放油烧热后放入腐竹。
- 放入木耳翻炒均匀，放入蚝油、盐、鸡精，翻炒均匀，香喷喷的木耳炒腐竹做好了。
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