 第一，四川冷面 材料：面条500克，黄瓜1克，豆芽1, 50克，花生（炒）50克，豆芽100克，少许盐，酱油，醋30毫升30毫升，味精少许，葱1片，姜1, 3瓣蒜瓣，菜油30毫升，糖一汤匙，胡椒油，麻油1汤匙，辣椒油1汤匙。 实践： 1。鲜面条在沸水中煮至破裂，捞出后放入冷水中冷却，冷却后捞出。 2。铺好纱布后，均匀地铺凉，然后刷上一层熟油，刷面，再用筷子在另一头上搅起刷子，使面条裹在油里，不粘在一起。 三.豆芽洗成汆水捞出，沥干水后后；黄瓜洗净洋葱切丝；葱姜蒜切末，分别。 4、黄豆和花生分别在水泡出来后，沥干水分，倒入适量的油放入锅中加热至7，然后倒入黄豆和花生中，炒出来做成。炒豆子冷却后，用捣棍将它们打成豆渣。 5。把芝麻面放入碗中，然后将黄瓜、豆芽、豆芽、肉末、豆渣、花生等调料加工成调味料。 二、快速意大利面 配料：面条（各种面挂均可）、黄瓜、香菜煸炒、蒜瓣、豆瓣酱、酱油、芝麻油少许、少许醋。 实践： 1。面条是在水里煮的（不要煮）。 2。意大利面条破水后沥干水（爱凉一些可以通过凉水），然后立即加入芝麻油拌匀，防止面条粘连。 三.黄瓜切丝，香菜，大蒜切短敲扁骰子。 4。将成品辅料加入鲜酱油、酱油、醋等面条中，根据个人口味添加。 5。最后一道菜，意大利面美味可口！ 三，麻辣冷面 主要成份：挂面1，阿香婆香辣酱1汤匙，胡萝卜，黄瓜，洋葱数3-4粒，大蒜，香菜少许盐，糖，酱油，麻油 实践： 1。一壶开水，下一壶。煮、捞出、凉水（或凉水），倒出水，放少许油搅匀，避免粘连。 2。黄瓜，胡萝卜丝，香菜切碎的葱，把面条备用。 三.炒锅上浇少许油加热，花椒放入花椒干，爆香，捞出花椒干花椒。 4。在锅里放一勺阿香婆香辣酱，和切碎的大蒜（大蒜2/3锅预热，其他1/3个大蒜面条炒炒，然后）会闻到很香的味道，炒十锅，直接浇在面条。 5。在面粉中加入少许醋、糖、盐（盐酱是咸的，不要太多）、酱油、香油，然后开始在碗里搅拌面条，拌匀。好的，可以吃！ 四、酸辣鸡肉面配芝麻酱 原料：鸡胸肉3块，面条2斤，1根黄瓜，2瓣大蒜，葱3，洋葱5, 3片生姜，煮花生，一小碗热油3汤匙醋3汤匙，盐2茶匙，酱油1汤匙，鸡粉1茶匙，芝麻酱2汤匙2茶匙辣椒油、2汤匙料酒 实践： 加水1。放入鸡胸肉，3片姜片，2匙酒，5段葱，大火15分钟。 2。鱼在水下凉下来，把鸡胸肉撕成丝丝，切丝黄瓜、葱、蒜、切碎。 三.熟花生小碗，麻辣油3汤匙醋，3汤匙盐，2汤匙，1汤匙酱油，1茶匙芝麻鸡，2汤匙，胡椒油2汤匙，料酒2汤匙，葱，蒜，所有混在一起调入果汁。 4。一锅水煮成面条。冰箱里的水提前结冰了。倒入面条，沥干水分，沥干水分。最后，把酱汁倒在面条上。 红油做法：材料：一小碗辣椒，花生，芝麻半碗，胡椒适量，一颗星星，一片肉桂。 调料：盐胡椒粉2汤匙，1匙，半茶匙粉五。 1。花生放入锅中，煸炒，干辣椒，花生切碎备用。 2。胡椒、花生、芝麻放在不锈钢碗中，倒入2汤匙盐、胡椒粉1汤匙、五香粉半勺，搅拌待用。 倒入3。锅里倒入油，倒入花椒、Tangerine夜店果皮、八角、煸炒。 4。过滤掉里面的材料，留下油。 5。油稍微放一些凉，倒入辣椒，搅拌，倒入一些醋，以增加口感。 五、芝麻酱冷面 配料：面条、芝麻、酱油、葱、凉开水、醋、胡萝卜、黄瓜、腌香椿末。 实践： 1。把芝麻酱放在碗里，加一点盐，然后倒一点水，用筷子在一个方向搅拌，搅拌会被水吸收，芝麻越来越干。 2。然后倒入水中，继续搅拌。所以反复几次，不断搅拌，逐渐加水，直到粘稠的芝麻变得相对少见的状态下，颜色变浅，与芝麻糊充分混合。 三.把黄瓜和胡萝卜切成薄丝，腌的香椿末，把葱放在一个小碗里，倒一些酱油，所有的材料都准备好了。 4。把面条煮得比冷水好，Sheng放入碗中，淋上芝麻酱，放上葱饰，酱油，再倒入一些醋、芝麻酱面，放在碗中香喷喷的吃完。 六，配芝麻酱冷面。 材料：鸡蛋面2条，牛肉酱一包，黄瓜半根，木耳2朵，小烩肉，豆1/3，水适量。 实践： 1。锅中倒入清水，放在电磁炉上煮面条，水，浸泡木耳煮在一起，所以你不必分离菌焯水。加少许盐和玉米油。 2。熟面条，凉煮，沥干，放入碗中。引流耳朵和排泄物。 三.母汁牛肉汁。一般超市经常看到母亲的牛肉干。 4。把糊放进面条里，切丝黄瓜切丝，不错的代码，不错的代码。 5。黄豆炖肉包装，味道很好，不油腻，可以是小点心，大豆营养，不多。 6。加入适量的红烧肉，夏日冷面配上芝麻酱即可。 七，冷面芝麻芝麻酱牛肉 用料：面条、鸡蛋一个、熟牛肉、胡萝卜、黄瓜、茭白、老干妈辣酱1勺、生抽1勺、麻酱2勺、醋1勺、糖1小勺、香油1勺、热开水1勺 实践： 1。全部加入食品加工丝、鸡蛋壳、切丝、胡萝卜、竹条、黄瓜条； 2。水和胡萝卜放入热水锅中煮熟； 3：两汤匙芝麻酱、一匙酱油、一匙醋、一匙糖、一大汤匙麻油，加些热水拌酱； 4。下面，煮熟后，沥干水，冷水煮好后最好用面条洗净，确保口感光滑，然后放入碗中，加上酱汁拌匀； 5。把面条放进盘子里，贴上各种泡菜，最后加上老干妈调味汁。 八、蒜蓉冷面 主要成份：面条、胡萝卜、黄瓜、香菜、花生、酱油、醋、盐、芝麻油、白芝麻、老干妈、豆豉。 实践： 1。大蒜捣成泥。 2。锅里的油，炒花椒捞出 三.热油倒入蒜泥、醋、酱油、盐、麻油、老干妈豆豉和白芝麻，拌入酱汁。 4。胡萝卜，黄瓜丝，香菜，切碎的花生 5。面条煮熟，在冷水鱼，盛在碗里，在黄瓜、代码胡萝卜丝，撒上香菜、花生，洒上调味汁即可 九，芝麻酱冷面 配料：黄瓜根、碱性面条八半、半葱蒜、橄榄油、花生油、黑芝麻。 实践： 1。将面条放入沸水锅中，用冷水冲熟后捞出，加入橄榄油拌匀，防止粘连。 2。黄瓜去皮切丝洋葱大蒜去皮洗净切小段泥。 三.将油放入小火中煮滚，滤出葱段，加入葱、香、葱。 4：醋酱碟、酱油、酱油、糖，再加一滴蒜蓉蒜泥。 5。把一碗面条放在碗里，用黑芝麻把黄瓜丝放在面条上，舀两勺酱油。 十、三个芝麻酱冷面
材料：菠菜8、扣肉几块胡萝卜根，树，半生熟白芝麻、盐和芝麻沙拉丘比汁适量，少许花椒油 实践： 1。胡萝卜丝，菠菜，冷水，炖猪肉片（不含火腿肉，熏肉）。 2。充足的热水，少许盐，少许油，煮沸成细面粉，冷水后。试着把水排干，放到托盘里。 三.倒适量芝麻沙拉丘比汁和辣椒油，菠菜，胡萝卜和猪肉码，撒上芝麻，拌匀就可以开始！ 
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