功夫藤椒鸡

功夫藤椒鸡配比

酱汁配比；

芝麻油80克，鸡汁120克，东古一品鲜130克，藤椒油250克，鸡精125克，蒸鱼豉油100克，美极鲜130克，白糖65克，辣鲜露130克，花椒油250克，胡椒粉5克，盐20克，鸡粉30克，高汤2000克，福建辣椒王段250克，

以上所有料混合一起熬制均匀即可。

制作过程；

三黄鸡两只放入开水锅内烧至六成熟，关火焖至熟透捞出，

将煮好的三黄鸡斩刀面放入碗内，淋上酱汁即可。