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家里的剩馒头吃不完,用它来炸丸子,外焦里嫩、出锅后都抢着吃。

 轻风无意 2019-03-13

今天要带给大家的是一道丸子的做法。与面丸子的不同,这道丸子做起来似乎更为简单。

喜欢的丸子的朋友们,这道咸香适宜的丸子真的是不容错过啊!

准备食材:馒头、火腿、胡萝卜、淀粉、胡椒粉等

。1、将准备好的胡萝卜切成小丝状,再将准备好的火腿切成小丁状,留以备用。

2、将准备好的馒头撕成碎末,留以备用。

3、将馒头碎、胡萝卜丝、火腿丁放在一个容器中,在将准备好的淀粉放在其中,进行混合。

4、加入适当量的清水,进行简单的混合搅拌

5、再将准备好的胡椒粉放在其中,进行简单的调味。

6、取适当量的盐巴,进行简单的调味。

7、将食材揉搓成一个个小圆团子,留以备用。

8、起锅烧油,将准备好的团子放在油锅中,进行煎炸。

9、呈现金黄色之后,盛出来就好啦。

这个馒头胡萝卜丸子就做好啦。口感酥香软嫩,适合周六日的时候一边刷剧,一边品味。希望是大家喜欢的味道啦。

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