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五花肉糯米饭如此做,软糯可口肥而不腻,做多少都不够吃

 梅雪舟 2019-03-27

每天持续关注小编给您带来您没有吃过的美食哦,今天我们的主题是: ? 五花肉糯米饭如此做,软糯可口肥而不腻,做多少都不够吃! 接下来我们一起进入正题。

今天小编和大家分享一道五花肉糯米饭的做法,糯米饭这么做,软糯可口,保证家人一吃就上瘾,做多少都被抢光!

所需食材:糯米饭500克、五花肉300克、豆腐干、玉米粒、豌豆、胡萝卜、腐竹、香菇和板栗适量;

1.将所需食材都洗净泡好,然后用刀切成合适大小备用,五花肉最好能用清水浸泡十五分钟左右;

2.大火将锅烧热,将五花肉下锅(锅中不加任何食用油),小火慢煎,将五花肉中的油分都煎出来,待到五花肉表面呈现金黄色,倒入适量老抽调味,然后将切好的其他食材全都倒入锅中煸炒出香味,然后加入料酒、食盐和鸡精调味;

3.糯米饭洗净,提前一晚上用清水浸泡一夜,泡开后,倒入淀粉锅中,将炒好的食材一起倒入电饭锅中,然后适量的清水,没过所有食材即可;

4.电饭煲选择到煮饭功能,选择开始后,完成后,在选择保温功能闷半个小时以上,这样一道美味的五花肉闷糯米饭就完成了,米饭软糯可口,五花肉一点都不腻,非常适合各位小伙伴在家食用!

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