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大家好，我是小花，今天给大家分享一个农村路边的野菜，如今它那可比那些普通的蔬菜要贵多了。 每年一到春天，地里就郁郁葱葱的长出各种各样的野菜来，其中有一种野菜，它对于农民来说那是非常普遍的，在农田树下甚至路边，都经常可以看到。其实小编也非常喜欢这种野菜，它叫做灰灰菜。在前几天，自己家的饭桌上就曾经有过。其实在以前那种时代，到了春天，灰灰菜它可是特别抢手的一种野菜呢，它不但可以凉拌，还可以炒着吃，甚至还能跟一些面食搅到一块做成充饥的窝窝头呢？ 这种野菜，它的味道非常的鲜美，尤其是在如今城市里的一些家庭中，每天吃惯了各种的美味蔬菜，这种平时不多见的野菜，上桌之后顿时就成了抢手货。不过在农村里，似乎它就没有那么金贵了，漫山遍野长的都是这种灰灰菜，而且它的繁殖能力非常的强，一颗灰灰菜就可以产出2万到10万的种子，大家可想而知，怪不得每年我们农村的地里还有山坡上，长的全是它，除都除不干净。 不过听村里的老人们常说，这种灰灰菜吃了以后，对身体有很大的好处，还可以去除口臭。其实也是有一定道理的，因为这种野菜中含有一种特殊的物质，这种物质会跟我们口腔中的唾液和菌群发生一种化学反应，因次就可以将那种难闻的味道去除。 虽然在农村它是人人讨厌的一种杂草，但是在近几年来，它却成为城市里人们饭桌上一种畅销的野菜。这种野菜不管是它的嫩茎还是幼苗都可以吃，而且吃到嘴里的口感还非常的柔嫩，不但能够为我们的身体补钙，而且还能预防贫血呢。 甚至在各大城市的一些饭店和餐厅里，也出现了它的身影，不过到了那里之后，它的价格就要比普通的蔬菜贵很多了。 在这里小编还要提醒大家一点，吃灰灰菜也是有一些禁忌的，农村里的老人会告诉你，这种灰灰菜吃多了之后会肿脸，其实这并不是吓唬人的一句话。因为它属于一种光敏感的蔬菜，吃了晒太阳会很容易引起一种叫做日光性皮炎的病，在接触太阳之后晒到哪个部位，哪个部位就会发黑，甚至会起水泡呢。所以一些过敏体质的人还是尽量少吃。 关于灰灰菜你还有哪些记忆呢？ |
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