花生米这样拌黄瓜，香儿不腻非常下饭

油炸花生米作为一道家常菜，很多家庭的餐桌上都少不了它，可是光吃油炸花生米会觉得腻。今天小编就教大家做一道油炸花生米拌黄瓜。两种食材搭配在一起香而不腻，非常下饭。

将锅中的水分擦干，先倒入适量的油再把花生倒入，食材放完之后再开火。这样做的原因是先让花生都沾上油之后再加热，这样的话，每颗花生粒都受热均匀，就不会出现焦黑的现象了。花生米炸好捞出备用。

将黄瓜洗干净，拍两下切成段。盛入盆里，放香菜段少许。蒜末，盐，味精。香油。炸好的花生米。搅拌均匀即可！