1、肝,对应的颜色是青。要想补肝要多吃什么?甘甜的。什么东西是甘甜的?粳米、牛肉、枣、葵这一类,都是甘的。 2、心,对应的颜色是赤,也就是红。吃酸的可以补心,像小豆、李子、韭菜都属于酸味的。 3、肺,对应的颜色是白。如果需要补肺的话,就吃苦的。小麦、羊肉、杏、薤,这些都属于苦的。 4、脾,对应的颜色是黄,补脾要多吃咸的。比如大豆、猪肉、栗子、藿,都是咸的,可以多吃这一类的食物。 5、肾,对应的颜色是黑,多吃一些辛味,比如说黄的小米、鸡肉、桃子、葱,这些都属于辛的,吃这些食物对肾比较好。
(注:此处的五味用法见于《黄帝内经·藏气法时论》,为相应脏腑病弱时的综合性五味食疗法,需与五味入五脏的关系区分开来。)
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