味道比饭店好吃的美食,自己在家做更放心,非常下饭爽口汤汁浓郁好好玩视频 · 大葱炒鸡蛋 ![]() 1.准备食材 2.葱切段 3.鸡蛋加盐打散 4.鸡蛋炒好盛出 上色不错吧 5.下锅炒葱段 西湖醋鱼 ![]() 1.草鱼一条 2.打理干净一分为二 3.锅里放适量的水 4.冷水鱼下锅 5.放姜,葱白,盐,料酒。 6.不盖锅盖煮7~8分钟 7.鱼离锅摆盘 8.锅里放适量煮鱼的汤。 9.放白糖,醋,老抽,水淀粉勾芡。 干锅排骨 ![]() 1.冷水下锅,将排骨焯一下 2.将焯好的排骨再次放入汤锅中,加入适量的热水,然后放入料酒、姜片、八角,盐,大火煮开 3.将排骨捞出,趁热倒入适量的酱油拌匀 4.将煎锅中放入适量的油,然后倒入排骨,小火煎至两面金黄时备用 5.将切好的洋葱平铺在干锅底部备用 6.锅中加入适量的油,油热后放入豆瓣酱炒出红油,然后放入盐、蒜、干辣椒煸炒 7.将莴笋放入锅中煸炒均匀,排骨放入锅中煸炒均匀,出锅前放少许鸡精、香油 油泼黄瓜 ![]() 1.准备所需食材 2.黄瓜洗净,拍扁切成小段,加适量盐腌制一会 3.大蒜子切碎,红尖椒洗净切成圈 4.腌制好的黄瓜去掉水份,倒入花生碎拌匀 5.起锅热油,倒入大蒜子、红辣椒圈煸炒出香味 6.倒入蒸鱼豉油、陈醋、鸡精调成味汁 7.调好的味汁泼在黄瓜上 8.搅拌均匀即可 内容来自新浪新闻 |
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