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肖家河川菜霸主，几十年的老字号。 味道绝对是最资格的老派川菜，凭这一点荣升附近住家和上班族的食堂。  之前也说过，他家任何一道菜都不踩雷，优秀选手超多，比如咸鲜香辣的宫保鸡丁、酥脆爆炸的糖醋鱼、嫩气下饭的肝腰合炒……  不过说到金字招牌，还数圆子汤。 几乎人手一份，圆子紧实弹牙，里头加了少许酱油提鲜，不管是直接盛一碗还是就汤泡饭都hin巴适。  算得上成都数一数二的，屋头老人最想这一口。（ps：汤喝完了可以喊老板添，免费的~）  人均：30元 地点：肖家河中街36号 其他菜品推荐：京酱肉丝/肝腰合炒/糖醋鱼 清真皇城坝牛肉馆·粉蒸牛肉 和永乐饭店一样，皇城坝牛肉也是这条街上最靓的崽，工作日中午都要排队。 据说，肖家河吃货有一个共同的信仰，“吃牛肉只去皇城坝”。  招牌粉蒸牛肉限量发售，要靠抢。 肉嫩味鲜，薄薄一层米粉裹在上头，每一口都是实实在在的肉。  入口软糯，牛肉的香气配合大蒜和海椒的辛辣，一下就变得非常出挑，满分。（ps：连着筋的部分最好吃） 人均：46元 地点：肖家河街2号 其他菜品推荐：皇城肺片/番茄牛肉汤/家常牛脊髓 鸡毛店·彩虹排骨 要吃土家菜，上了大众点评必吃榜的鸡毛店是不二之选，好吃不贵，民间评的温江最适合聚会的馆子。 整条卖的彩虹排骨基本上到店必点，出场炒鸡霸气，铁铲装到就上桌了。  炸过的排骨上头铺了厚厚一层尖椒和小米辣，麻辣鲜香，相当入味。 肉一吸就脱骨，老人也可以放心吃，不得“啃”不动。  底下垫的薯条，不用说是小盆友们的最爱啦。 人均：61元 地址：二环路北四段9号 其他菜品推荐：锅边馍/蒜泥白肉/压锅双拼 重庆砂锅鳝鱼火锅·鳝鱼 感谢鳝鱼狂粉小夫的按头安利，不然队长怕是要错过这家二十年专注和鳝鱼过不去的火锅。 在他家，你吃到的每一条鳝鱼都是老板现杀的，100%新鲜。 肉质鲜美嫩滑的鳝鱼片成薄薄一片，在沸腾的红汤头烫半分钟捞出来，那叫一个鲜。一份根本不够吃，两份起点~ 人均：60元 地址：石马巷6号工商银行小关庙支行对面 其他菜品推荐：兔腰/鱼肚/麻辣牛肉 叁无粉蒸·樱桃肉最开始没得门牌、没得招牌、没得服务的叁无粉蒸，到现在分店都开了好几家。 除了写在招牌上的粉蒸系列，樱桃肉也是他家不能错过的。 色泽红亮的樱桃肉，就是切成小块的红烧肉，肥瘦适中，光卖相就成功了一半。 大小刚刚好，一口一个，肥而不腻瘦而不柴，炒鸡下饭！ 人均：26元 地址：猛追湾街14-3号 其他菜品推荐：粉蒸系列/蒜泥白肉 李记称盘串串·牛杂/牛肉成都最早一批“吃螃蟹的人”，把牛杂火锅和串串搞了个组合出道。 上头煮串串，底下和边上烫牛杂，最大限度利用空间，可以说很懂吃货的心了。 火锅推荐菜品，牛杂肯定排第一。老板处理得很干净，没得点腥味。 下锅几分钟就可以开动了，入味有嚼劲，配起原汤碟吃最巴适。 串串的话，最新鲜、人气最高的是各种花样的牛肉。 蒜香、黑椒、麻辣……口感细滑，色香味俱全，还够麻够辣，队长每次一抓都是一大把~ 人均：62元 地址：广福路5号附42 其他菜品推荐：牛肚/牛舌/牛筋 拈一筷子·火爆鼻筋喜欢吃宜宾菜的老成都，10个有7个都晓得的小众馆子。 开了好几年，还处于粉丝圈地自萌的阶段，不算火，但味道是真的好。 火爆鼻筋常年霸占人气榜榜首的位置，这道鼻筋是宜宾家常菜的做法，大火生爆。 鲜辣脆爽的鼻筋，吃起来非常细嫩，糯糯的口感中带着一点Q弹。 配上从宜宾运过来的泡椒和泡姜，两个字：资格！ 人均：92元 地址：碧云路126号 其他菜品推荐：跳水美蛙/火爆黄喉/小南瓜烧茄猫儿 旮哒东北传统烧烤·特色羊肉串名字和分量都很东北的东北烧烤，在蓉东北人三大聚会基地之一。 食材新鲜，吃的是本味，酱料不会掩盖食物本身的味道。 特色羊肉串是主打菜品，小火烤得很透，加了大颗孜然。 肉味很足，膻味不重，入口还有一丝丝回甜，emmm……是本地人也爱的味道。 人均：70元 地址：大石南路二号附24号 其他菜品推荐：冷面/醉蟹钳/棒鱼 冯记香辣兔·火锅兔冯记香辣兔，西门最惹火的一只兔兔，人人都想吃它。 人气有好高呢？周内去转一圈就晓得了。 他家的兔兔有点特别，每一只都是农家养的仔兔，长到4斤左右正是最好吃的时候，肉质鲜嫩还有嚼劲。 白白嫩嫩的兔肉，厚重红亮的锅底，光看一眼就胃口大开。 轻轻一抿，滑嫩又柔软，辣而不燥，香得眉毛都要掉了~ 人均：60元 地址：花照壁中横街55号 其他菜品推荐：兔腰 最近一个月 都不用纠结吃啥了 挨到吃没得错~ （本文图片来自网络，如涉及作者权益请告知，我们将及时删除，先致以歉意） |
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