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鸡胸肉好吃又好做。今天呢,给大家分享一种做法,一起来看看吧

2019-07-11  耶律telx6...

鸡胸肉好吃又好做。今天呢,给大家分享一种做法,一起来看看吧

首先我们准备一下食材。到附近超市选购优质鸡胸肉一块,准备料酒一小勺,生抽一小勺,好友一小勺,根据个人口味准备盐,葱,姜适量,再准备孜然粉适量,孜然粒适量,辣椒粉适量,白芝麻适量。(以上材料均需按照自己的口味来准备)

鸡胸肉好吃又好做。今天呢,给大家分享一种做法,一起来看看吧

接下来我们开始分享做菜的步骤。首先把准备好的鸡胸肉洗干净的,然后切成丁放入碗中,放入我们刚刚准备好的调料(葱、姜、料酒一勺、生抽一勺、盐按照个人口味来放、最后放一勺食用油)调料放好以后,在碗中我们给它抓拌均匀,然后腌制半个小时备用。

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接下来我们起锅烧油,锅中放入少许食用油就可以。然后放入刚刚我们腌制的鸡胸肉,中小火慢慢煎至鸡胸肉熟透,表面泛金黄色即可。(注意翻炒的时候一定要注意火候,中小火即可)。等到翻炒好了以后,我们倒入孜然粉、孜然粒、辣椒粉、芝麻粒。翻炒至爆香即可。这样我们的《孜然鸡胸肉》就做好了,既美味又香辣的美食就这样制作完成。喜欢的朋友可以在家自己试着做一下。

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