 中青年阶段需要面对来自工作、婚烟、家庭、社会等方面的多重压力，加之快速的生活节奏所造成的种种不健康生活习惯，导致中青年群体成为“亚健康”状态的主要群体。在“压力山大”的情况下，中青年阶段容易产生心理和生理上的一些问题。因此，培养好的生活习惯，追求健康的生活作息及饮食，是中青年养生保健的主要课题。  情绪是一个人的心理状态在情感上的外部反应。积极情绪能使人产生愉快轻松的感觉，能鼓舞斗志，振奋精神，有益于健康；而消极情绪则会使人意志消沉、心灰意冷，不利于健康。 根据网易数读2017年的最新数据，抑郁症已成为慢性病致死疾病的第十位。因此，保持积极的心态是中青年养生保健的基础。多参加户外活动、多赞美自己、多与人与沟通互动，当自我调控方法不能消除不良情绪并影响到正常生活时，应该积极寻求心理咨询的帮助。  运动调理指运用各种体育活动方式进行锻炼，从而达到增强体质的一种养生方法。适宜自身的体育锻炼有利于人体肌肉的生长，增强心肺功能；改善血液循环系统、呼吸系统、消化系统的机能状况；有利于帮助人体提高抗病能力，增强有机体的适应能力。中青年可以根据自己体力来进行各种适当的锻炼，如登山、游泳、跑步、骑车、耐力训练等等。  大多数中青年由于工作繁忙，生活规律性不强，常常忽略饮食与营养的科学性，不良的饮食习惯为各种疾病埋下了危险的种子。在饮食方面尽量避免暴饮暴食、贪杯成瘾；少摄入高脂防、高胆固醇、高糖类的食物，并限制盐的摄入量；注意一日三餐的合理安排和膳食均衡，科学分配餐量和需要摄入的营养元素。 下面就为大家推荐几款美味又养生的茶饮与膳食：  菊杞茶 【配料】枸杞子8克，菊花3克。 【制法】将枸杞子、菊花一同放入杯中，注入300～500毫升沸水，加盖泡15分钟左右，即可饮用。 枸杞黑豆粥 【配料】黑豆150克，枸杞子10克，大枣(去核)10个，冰糖适量。 【制法】将黑豆洗净用凉水浸泡3小时，枸杞子、大枣洗净。锅加水适量，烧开后将泡好的克黑豆放入，继续煮开后改小火放入大枣用小火煮40分钟后再放入枸杞子同煮10分钟，加入冰糖调味。 菠菜护眼汤 【配料】猪肝60克，菠菜130克，补骨脂、谷精草、枸杞子、川芎各15克，食盐、香油各少许。 【制法】将四味中药材洗净加水100毫升，煎煮约20分钟滤渣留汤备用。猪肝去筋膜洗净后切薄片，菠菜洗净后切成小段备用。先用少量油爆香葱花，加入中药汁、猪肝、菠菜煮开后放入适量食盐，搅匀起锅加入少许香油即可食用。  山丹桃仁粥 【配料】山楂30克，丹参10克，核桃仁6克，粳米50克。 【制法】将以上食材洗净，丹参先煎，去渣取汁，再放山楂、核桃仁、粳米，加适量的水，武火煮沸，文火熬成粥。 木瓜陈皮粥 【配料】木瓜、陈皮、丝瓜络、川贝母各10克，粳米50克，适量的冰糖。 【制法】将原料选净，木瓜、陈皮、丝瓜络、川贝母先煎煮去渣取汁，在放有粳米和适量水的锅内加入切碎的川贝母、煎煮液一同煮至粥热，加入量的冰糖。 葛根赤小豆粥 【配料】葛根50克，赤小豆20克，梗米100克。 【制法】将葛根水煎去渣取汁，与赤小豆、梗米，加适量的水，武火煮沸，文火熬成粥。 三七地黄瘦肉汤 【配料】三七12克，生地黄30克，大枣4个，瘦猪肉300克，盐适量。 【制法】将三七打碎与生地、大枣、瘦猪肉同放入砂锅，加适量水，大火煮沸后改小火煮1小时至瘦肉熟烂，放适量盐调味。 三七炖田鸡 【配料】肥田鸡2只，三七15克，大枣4个(去核)，盐适量。 【制法】先将田鸡去皮、头、内脏并清洗干净，三七打碎。然后将田鸡、大枣、三七一同入炖盅，加适量水，大火煮沸后改小火炖1～2小时，加入适量盐调味。  洋参政瑰茶 【配料】西洋参、黄芪、枸杞子各10克，攻瑰15朵。 【制法】将以上药材洗净，加500毫升滚水冲泡，闷20分钟，即可饮用。 菊花百合麦茶 【配料】小麦、菊花、百合各15克。 【制法】将药材洗净，加500毫升滚水冲泡，闷20分钟，即可饮用。 天麻鱼头汤 【配料】天麻10克，胖头鱼100克，葱、姜、料酒、盐适量。 【制法】将天麻切成片，鱼头洗净去鳃，加葱、姜、料酒及盐适量，用文火炖40分钟以上，熬成稠厚羹汤食用。  远志枣仁粥 【配料】小麦30克，大枣10颗，甘草6克。 【制法】将上述食材水煮去渣取汁，代茶饮。 龙眼冰糖茶 【配料】龙眼肉25克、冰糖10克。 【制法】把龙眼肉洗干净，同冰糖一起放入茶杯中，沸水加盖一会即可饮用。  五味子粥 【原料】五味子10克，大米100克。 【制法】大米、五味子加水起文火熬2小时左右。 葛花水 【原料】葛花6克。 【制法】取适量葛花放入开水中冲泡。 解酒汤 【原料】黄豆芽200克，大蒜一瓣，大葱10克，生抽、白胡椒、盐适量。 【制法】先将黄豆芽去掉老根并洗净沥干；大蒜切成末，大葱切葱花备用。然后锅中放入1000毫升水大火煮，煮开后将豆芽、蒜末、生抽放入锅内改小火煮10分钟。最后等豆芽煮热后，放入适量的盐和白胡椒粉，再煮三分钟，放入葱花即可出锅。 注：以上茶饮药膳不能代替药物。如有身体不适请在医生指导下服用药物，并注意询问服用禁忌。 |
|
|
