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准备食材： ①面条一斤(两成人份) ②小葱几根即可 ③黄瓜一根 ④调料：盐、鸡精、酱油、白糖、白芝麻、蒜、干辣椒面   第二步，准备蒜末、葱段、干辣椒面、白芝麻，放入碗中。  第三步，锅内热油，然后淋在上面。  第四步，酱油两勺，一勺白醋(苹果醋)、一勺蚝油、一勺白糖、一点盐。进行搅拌。    第五步煮面，把煮好的面在过一下凉水。  第六步把面倒入碗中，与酱汁搅拌均匀。  最后在上面放些黄瓜丝、花生米。也可以在加入香菜、胡萝卜丝都可以，看个人喜好了。  注意事项： 1.白芝麻不能洗 2.面条的种类没有限制，挂面，切面，手擀面都可以，但要注意煮面的时间 |
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