生活当中有不少宝宝会对鸡蛋或者海鲜过敏。如果宝宝对鸡蛋过敏,意味着在短时间内都不能吃任何含鸡蛋的食物,其中包括孩子最爱的蛋糕以及各种需要用鸡蛋制作的糕点。 但是,这并代表宝宝不能吃点心,即使不用鸡蛋,也能做出很多美味可口的小点心。 今天我们将会用大米、牛奶以及红枣来制作一道口感糯弹,味道香甜的糕点辅食,虽然没有加入鸡蛋,也没有加入糖,但最后做出来的糕点也同样美味,而且还更有营养。 步骤也很简单,只需几步就能完成,现在我们一起来制作吧! 食材表丨适合月龄:1岁+ 红枣4颗 米30g 配方奶30g (所有食材用量根据宝宝适量而定) - 1 - 先将红枣切碎。 - 2 - 将泡好的米倒入搅拌机。 - 3 - 加入配方奶,开始搅拌。 - 4 - 倒出搅拌好的米糊,撒上切好的红枣碎。 - 5 - 覆盖保鲜膜并扎孔,蒸20分钟。 - 6 - 出锅切成小块。 》红枣的外皮比较硬,如果宝宝咀嚼能力弱,可能会出现消化不良的状况。因此妈妈们在处理红枣时,最好去核去皮,再放入米浆当中。 》可以根据宝宝的口味喜好,控制配方奶或红枣的分量,红枣和配方奶本身带有甜味,尤其是红枣,甜味十分明显。因此在给宝宝吃完红枣蒸米糕后,记得注意清洁宝宝的口腔,避免出现蛀牙。 》大米里面含有丰富的维生素B、优质淀粉以及碳水化合物,能够提供宝宝日常所需能量,促进身体发育。 》红枣中含有多种人体所需维生素,且含量高,经常适量食用有助于增强宝宝的身体抵抗力和免疫能力,从而能有效预防过敏。 》另外,红枣能补血养气,养胃健脾,与其他食物一起搭配食用,滋补效果更佳。 |
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