外国厨师“痛恨”的4道中国菜，图三“毁锅”，图四难度达到5颗星

中国美食博大精深，很多老外厨师也是特意跑来中国学习，他们觉得中国的厨师真的是非常厉害，做出来的菜，比他们厉害多了。而且中国有4种菜，老外厨师非常痛恨，因为难度系数非常高，他们学会了都不想做，图三做一次毁一口锅，图四难度达到5颗星。一起看看吧！

第一种：龙须面，这个是我们国家的传统面食，流行于北方。面条的制作方法很有技巧，要把面条拉成细如发丝，有记录最细的龙须面，达到了数百万根，这个真的是非常需要技巧，外国人看到这个拉面技术也是震撼了。他们痛恨这个中国美食，难度系数太高了，这要学习好几十年，要不然根本就没有这个功夫。

第二种：宝塔肉，这个跟它名字一样，做好之后跟一座宝塔一样，非常好看。宝塔肉是非常考验刀工的，需要把五花肉切成薄片，而且还不能把它切断，每一层的厚度还要差不多，所以这个刀工不行，也是做不出来，老外看到这道菜也是觉得非常震撼，中国菜真的是博大精深。

第三种：三不沾，又名桂花蛋，是非常有名气的一个小吃，深受大家的喜爱。因为吃起来不粘牙，也不会粘筷子和盘子，吃起来味道香甜，口感非常好。但是制作这个是非常麻烦的，因为在制作的过程中需要不断的搅拌，白糖加鸡蛋和淀粉之后会非常的粘，所以做一次很容易毁锅，老外非常讨厌制作这道美食，就算他们学会了也不想做。

第四种：三鲜脱骨鱼，这是江苏的一道传统名菜，深受大家的喜爱，它的特点就是没有骨头。很多人都不喜欢吃鱼，因为里面骨头非常多，而且细，吃的不小心很容易刺到。做这道菜就是需要把骨头剔除，而且还要保持鱼肉不被破坏，还要在里面塞食材，油炸的时候也不能弄坏。所以这道美食的难度也是达到了5颗星，外国厨师看了也是很痛恨，太难了！