南瓜奇峰蛋糕我的孩子不吃南瓜,然后我就把南瓜做成蛋糕,不告诉她是南瓜做的,她看到了这么漂亮的黄色透明蛋糕要吃,哈~配方为18厘米中空模塑了一批原料:蛋黄、白糖、牛奶、玉米油、南瓜泥、低粉、蛋白质、细糖。第一步:第一步,把南瓜削皮切成小块,在锅里蒸成泥,取出所需的量备用。 第二步,蛋黄和蛋清的分离第三步,在蛋黄中加入14克糖。 第四步,加入南瓜泥。 步骤5:用手动破蛋器均匀混合。 第六步,加入玉米油,搅拌均匀。 步骤7,添加牛奶页:1步骤9,低粉筛分步骤10,翻转至干粉,面糊细腻光滑。 步骤11、烘箱预热160度第12步,传递蛋白质。 将糖加入三次,将蛋白质打到直立的尖端。 第13步,取三分之一的蛋白奶油和蛋黄酱均匀混合。 第14步,倒入蛋白奶油盆第15步,从下到上继续很好地混合。 第16步,将蛋糕糊放入中空模子中,轻轻地振动几次,将气泡震碎。 第17步,放在烤箱的中下层,上下烘烤160度约40分钟(请根据你的烤箱习惯调整温度和时间)。 第18步,刚从炉子里出来,轻轻一震,就把瓶子倒过来冷却。 步骤19,在完全冷却后,仔细脱模。 步骤20,您可以使用手动脱模或拆模刀来帮助完成。 步骤21,成品步骤22,成品来自 内容来自新浪新闻 |
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