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它是“天然泻药”,和土豆一起炒,隔天排宿便,口臭便秘慢慢没了
配料:
线茄 250克、土豆 200克、蒜 3瓣、生抽 10克 、蚝油 10克、 干辣椒 7个、 盐 2克
烹饪步骤:
1.茄子倒入碗内 倒入盐少许 搅拌均匀
2.腌制5分钟
3.锅底烧油 倒入蒜3瓣 土豆
4.煎至焦黄
5.倒入茄子
6.炒软
7.倒入生抽10g 蚝油10g 干辣椒7个 盐2g
8.翻炒均匀 即可食用
来自: 梅雪舟 > 《养生之道》
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