青菜疙瘩汤的做法

青菜疙瘩汤的主材就是青菜和面粉，青菜中含有大量的维生素、矿物质以及纤维素，而面粉中含有大量的维生素B族，疙瘩汤可以使面粉中的多种营养素保存在汤中，因为面食类容易消化，更适合晚餐食用。

食材明细

小油菜、面粉、浓汤宝、十三香、黑胡椒粉、香油。

做法

1、小油菜切碎丁。

2、香菜切碎。

3、面粉加适量清水，用手揉搓成均匀的小碎粒。

4、锅中加入3碗水，水开后倒入小油菜，煮两分钟。

5、边往锅中撒面粉碎，边不停搅拌均匀，再加入适量十三香、黑胡椒粉调味。

6、撒入香菜、香油，搅拌均匀即可出锅。

7、盛碗。