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这道芝士厚蛋烧含有多种食材，营养丰富，可以给宝宝补充蛋白质、钙、硒等多种营养素。 芝士是牛奶经浓缩，发酵而成的奶制品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的“黄金”。 关于这道辅食：芝士厚蛋烧 月龄：适合12M+宝宝 食材：鸡蛋4个、芝士1片、海苔1片、小葱2根、食用油少许 制作步骤： 1、小葱切末、芝士切小片 2、鸡蛋打入碗中打散，倒入葱末搅拌均匀  点击加载图片 3、平底锅刷油，微热后倒入1/3蛋液摊成圆形，底部凝固时撒上芝士 4、从低下往上卷，放在锅边，再倒入1/3蛋液摊成圆形，和蛋卷接起来 5、表面半凝固时用第一个蛋卷从上往下卷成卷，再倒入剩下的蛋液  点击加载图片 6、半凝固时从下往上卷回去，卷好的大蛋卷再稍微煎一下 7、蛋卷切成小段  点击加载图片 8、海苔剪成长条 9、紫菜缠绕蛋卷段装饰即可  点击加载图片 辅食小知识 1、每次倒入蛋液的时候一定要和前一个蛋卷接起来，表面半凝固时就可以开始卷了，全凝固后再卷会出现分层影响美观。 2、担心失败的话可以在蛋液中加一点点淀粉，这样蛋饼不容易破。 |
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