04/ 07 /2019 主料:豆角 配料:花生蛋白片,彩椒 调料:姜片、油(料油,香椿油),盐,味精面,辣根,酱油 制作: 1、豆角与泡好的花生蛋白改刀切成片。 2、水勺烧水,花生蛋白可再稍煮2至3分钟,煮软捞出。水中放少许碱,煮熟豆角后捞出和辣椒放一起备用。 3、炒勺用油滑好,可放料油和香椿油,煎花生蛋白,放姜片,酱油,煎香后倒在豆角上。 4、拌豆角和蛋白片,放辣根、撒盐,搅拌均匀装盘即可。也可根据个人口味放味精面、辣椒油,麻油等其他调料。 每日正能量 ◎传家二字耕与读,防家二字盗与奸,倾家二字淫与赌,守家二字勤与俭。 ◎富若不教子,钱谷必消亡;贵若不教子,衣冠受不常。 ◎人无远虑,必有近忧。 ◎欲火愈旺,福德愈轻。 ——关德财老师敬上 小院声明 目前优酷网及腾讯视频网已上传“关德财老师教做素菜”的视频。优酷网现已上传九百多道菜品,且每天还有新菜品不断更新,以便于广大素食爱好者学习力行。 上传这些视频旨在推广健康素食、护生放生的和谐理念。弘扬素食即是放生,少吃肉食也是戒杀。 |
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