点击加载图片 原料:鸡胸肉、鸡蛋、盐、五香粉、鸡精、料酒、糖、面包糠、淀粉。 点击加载图片 1首先准备一块鸡胸肉,改刀成2厘米的小方块 点击加载图片 2打入一个蛋清抓匀 点击加载图片 3放入料酒,鸡粉和五香粉 点击加载图片 4放入盐和一点点糖,用手轻轻的抓匀,腌制半小时备用!时间短点也可以 点击加载图片 5剩下的鸡蛋打入碗中,打散 点击加载图片 6准备面包糠和淀粉备用 点击加载图片 7接着用腌制好的鸡肉先沾淀粉,再沾鸡蛋液最后裹上面包糠!顺序一定不要乱哦!可以揉圆一点哦那样好看 点击加载图片 8所有的都沾完后,锅里放油,油温五成热下入鸡米花小火炸至金黄色即可! 点击加载图片 9这个是没放辣椒粉的,因为孩子吃,喜欢的可以随意放!我刚拍完照片肉肉就没有了,不怕烫吗 |
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