好吃的蒸酿豆腐泡，肉质鲜嫩，咬一口美味鲜香

今天给大家分享一道蒸酿豆腐泡，简单易学，浓浓的豆香和肉香交融在一起，实在是太香了。一次可以多做些，放入冰箱冷冻，早晨给孩子煮面汤放上两个也不错。

蒸酿豆腐泡所用食材：

豆腐泡150克、猪肉馅200克、香菇4朵、姜适量、香葱2棵、蚝油适量、老抽适量、香油适量、白胡椒粉少许、味精适量、食盐适量

蒸酿豆腐泡教程分享：

一、葱姜切末、香菇洗净切末备用

二、切好的香菇末、葱姜末放入肉馅中，依次加入蚝油、老抽、少许食盐、味精、白胡椒粉、香油等调料，朝一个方向搅拌均匀，并微微上劲。

三、拿一个豆腐泡和一双筷子，用筷子把豆腐泡戳一个洞，然后把肉塞进豆腐泡里塞满。

四、所有依次做好，酿好的豆腐泡放入蒸锅。

五、上汽后大火蒸12分钟即可关火。