除了圆形，披萨还有哪些可能？

“披萨是圆的，盒子是方的，切出来却是三角形。”

这是一件多么有趣的事情呀~

扫兴的是，披萨并不都是圆的！

半月、圆柱甚至“潜艇”状的树叶形……

披萨在外形上玩的花样，可一点不比内馅少

◇半月形◇

Calzone是一种半月形的披萨，像足了放大版的饺子，常见于意大利。不过不同于饺子的是，其馅料常用奶酪、蘑菇、火腿、番茄，塞在面饼里面，外面再涂番茄酱。一刀切开，香浓的味道扑鼻而来，加之热度高，一口下去奶酪足足可以拉长半米多。

◇树叶形◇

Ubåt，瑞典语“潜艇”的意思，形如一片宽叶子。 Ubåt制作非常简单，首先在卷起的薄饼边沿内抹一圈番茄沙司，接着在饼面抹一层西餐中常见的龙蒿奶油蛋黄酱 (Béarnaise Sauce) 和普通的豪达奶酪 (Gouda Cheese)，最后则是随性地撒一层切碎的大葱和大蒜，以及用柠檬胡椒盐腌制的猪肉薄片。

◇球形◇

Baci，意大利文“吻”的意思。Baci披萨很小，就像中国的包子，发音也像。小小个，一次上6个，适合聚会时候吃。在意大利菜单上有专门的一个区，根据馅料的不同翻译成“ xxx 之吻 ”。

◇长方形◇

长方形披萨尺寸不一，在意式披萨中，以辣味浓郁的卡雷布拉斯披萨最为出名。在美国，有餐厅烤制一种叫Pizza Romana的披萨，有1.2米长，上面分成三个部分，包括前菜 (奶酪火腿) 、主菜(干酪和蒜蓉肉丸) 和甜品 ( 枣 、核桃 、苹果片 、榛子酱 )，非常惊人。

◇圆柱体◇

以美国芝加哥的最为出名。芝加哥比萨的饼底是深盘型的，足有一指节高，很好地诠释了“有容乃大”，除了意大利肠肉、培根、黑水榄、蘑菇等配料外，剩下的位置由马苏里拉芝士密密麻麻地填充，所用的芝士量是普通比萨的三倍！切开比萨的时候，芝士丝能拉到半人高而不断，颇有看头。若有机会深入芝加哥，一定要记得试试哦~

长方的、饺子似的、树叶状的……

说了这么多形态各异的披萨

可当身体里每一个细胞都在怒吼着要吃披萨的时候

谁还会去深究披萨的形状呢？