冬天到了,天气也越来越寒冷,人们的胃口也越来越挑剔特别是小孩子,很多家长都不知道做什么菜,其实冬天是个长身体的好时候,冬天,一定要多给孩子吃此菜,促进大脑发育,提高记忆力,好聪明!一起来看看吧! 今天小编就给大家带来一道香菇蚝油的做法,不仅味道好,而且营养含量也是非常的丰富,冬天吃惯了大鱼大肉,隔几天吃一道这样的素食也是个很好的选择哦! #香菇蚝油# 【用料】 香菇10朵、蚝油1勺、生抽1勺、姜蒜切粒、盐少许、白糖少许、小葱1根、淀粉兑半碗水 【步骤】 1、香菇切片,姜蒜葱切好。 2、姜蒜下锅爆香。 3、放入香菇翻炒一分钟,炒软。 4、加一点盐,一点糖,一勺生抽,半勺蚝油。 5、加入半碗水淀粉。 6、大概十秒钟,出锅,撒葱花。 |
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