【鸡蛋炸花生的正确做法】 准备材料:800克的花生米,玉米淀粉少许,鸡蛋两个,熟白芝麻,白糖和食盐少许等等。 第一步:先将花生去壳,黄色之中打入两个鸡蛋,打散搅拌。 第二步:加入一些玉米淀粉和白糖,食盐少许,倒入少许的淀粉,一起搅拌均匀。 第三步:再次倒入淀粉,将花生包裹住,花生熟软可口,又酥又脆。 第四步:将花生用塞子去掉淀粉,留住一颗颗饱满的花生米。 第五步:锅中倒入适量的植物油,等待油温五成热,倒入准备好的花生米,等待花生米金黄以后捞出。 第六步:加入少许的花生米,快速的在锅中翻炒,加入一些熟白芝麻快速翻炒,这样一道可口的美味就做好了。 你们吃没有吃过鸡蛋炸花生米吗? |
|