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「惊」卡路里平衡理论竟然是一场百年骗局

 仁和堂老军医 2019-12-29

相信大家还在是不是还在坚持卡路里平衡理论?坚信管住嘴迈开腿就可以瘦下来的定律,还努力的去实现这个定律。

为此很多人为了美为了瘦去减少摄入量,更有的去节食,然后你就进入了一个怪圈:节食、暴食。

我不知道你是不是感同身受,如果你还是坚信卡路里平衡理论是正确的话,下面我换一个表达方式,如果两个基础代谢,身体机能相同的人,一个吃1800卡的主食,一个吃1800卡的肉连续吃半个月,我相信你心里已经有答案知道谁会更胖。

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其实我们努力每天辛苦的算着卡路里,得到的却是弹簧式的减肥,体重永远是忽上忽下,你会发现吃的少体重不变,稍微多吃一点,就长肉,有时候吃的多还会瘦,永远找不到规律。

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卡路里平衡理论只是简单的计算方式,而人体供能是一个异常复杂的系统,你用简单对付复杂几乎是不可能的。


身体有自我调节系统,自动调节会根据你的运动量、饮食时间、运动方式、饮食内容会影响你的供能。

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卡路里平衡理论

1卡路里:就是把1克水提高1摄氏度需要的热量。根据卡路里平衡理论我们可以得出,胖就是你吃的多,卡路里过剩导致的,你要是想瘦只要控制你卡路里的摄入就可以了,不在乎你吃什么。


常见的减肥理论就是,1千克的的脂肪有7700卡,如果你每天能创造500卡路里的热量差那么你半个月多久可以减重1千克。;另一种就是通过运动去消耗多余的卡路里。

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但是这个理论没有想过不同营养素的摄入,对身体的代谢是不一样的,他们各自有各自的途径,会给身体带来不同的反应。


注意:吃太多必然导致肥胖。

食物代谢过程

● 碳水化合物

碳水化合物会从消化道进入肝脏,会转化为葡萄糖,然后变为糖原储存起来。但是如果肝脏糖原储存过量,就会转化为脂肪。

结论:摄入过多的碳水,会升高胰岛素,提升脂肪的合成率。过量的碳水化合物还会影响体内的饥饿素分泌过量。导致饥饿,陷入一个恶性循环状态。

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● 脂肪

如果你摄入100卡路里的脂肪,其中有一部分的能量将用来消化这些脂肪的本身,因为它自己的代谢方式就需要卡路里。

结论:并不是吃进去脂肪你就会长脂肪,反而脂肪的摄入会抑制饥饿素的分泌,产生饱腹感。

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很明显碳水和脂肪的摄入在人体内的代谢完全不一样,对身体机能的反应也是不一样的,就比如,你吃猪肉、鸭肉、鸡肉等很难吃多,而且不容易饿,而你吃冰激凌,可乐,加工食品等高糖的食物,就非常容易暴食。

卡路里食物

上面说到了控制卡路里的摄入,那么长期控制卡路里会有上面影响呢?会导致你的基础代谢变低,如果你每天少摄入500卡路里,刚开始会有效果,但是一旦你的身体适应了,你就要继续减少卡路里的摄入才会有效果,但是你只要稍微多吃一点就会变胖,然后心态崩溃。

另一种就是运动消耗,认为吃进去的热量通过运动消耗就可以了,但是我们上面说了每一种食物给你身体带来的反应是完全不一样的,摄入的任何食物都会影响我们的身体。

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比如:加工食品(零食、饮料、冰淇淋、蛋糕等)这些食物中富含大量的反式脂肪酸和食品添加剂,会促进你的食欲导致你吃的更多,长期下去不止是肥胖找上门,还会导致心脑血管疾病和糖尿病的发病率升高。

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还有糖类,如果你摄入过多的含糖食品,非常容易导致胰岛素抵抗,非常容易导致肥胖。

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所以你需要改变你现有的饮食状况,改变你三大营养素的摄入比,改变身体的供能模式。

生酮饮食

改变你身体的供能模式,从以往的燃糖模式改变成燃脂模式。改变你减肥的饮食状况,从以往饿肚子减肥到你吃到饱的减肥方式,俗称的生酮饮食法。

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生酮饮食你完全可以吃饱,很满足,结果还可以轻松燃脂。所以你没有必要计算卡路里,只要改变饮食结构就可以轻松的瘦。

相信大部分的人都尝试过节食减肥,但是副作用有点严重,对整个人都不怎么太有友好,但是你通过调整饮食,吃到吃饱,甚至有时候多吃点也没有关系,这就是生酮饮食最大的优势,从来不会饿肚子,不会难受。

很多实行生酮饮食的小伙伴之所以无法坚持,身体不适应,很大情况下,是他们不仅仅生酮饮食后,还不敢吃饱,继续节食,少油少盐这样的饮食,同时这也不是生酮的宗旨,而且完全违背了生酮的宗旨,生酮吃饱、吃好、吃到瘦。

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计算卡里无效吗?

会有效果的,但是不能长期坚持会压抑,导致不开心,你可以通过控制卡路里来减肥,但是这个并不是最好的减肥途径。

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在这里告诉大家,你想减肥并不是吃的少,如果你每日摄入卡路里很低,但是却吃了过多的碳水,并不会有很好的减肥效果,还是从根本解决改变自己的饮食方式,吃的饱不饿肚子、愉快减肥。

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