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小米粥是老人非常喜欢的，胃不舒服时候可以选择喝些小米粥养养胃，有些地方在女人生完孩子坐月子里都是要喝小米粥，因为小米好消化养胃又含有足够的营养和各种的维生素和膳食纤维，特别是它维生素B1的含量在众多的粮食中是遥遥领先的。还含有别的粮食没有的胡萝卜素。经常吃小米对健康是很有好处的。 小米不但温和养胃，易吸收，小米比大米的脂肪和能量也高出很多，每一百克的小米里就有三点一的脂肪，比大米多三倍。所以不要过量的吃小米，会造成肥胖带来的高血脂，脂肪肝等疾病。 小米的膳食纤维也很高每一百克含八点五克差不多是大米的四倍。膳食纤维能增加肠蠕动，帮助排泄。不过这种东西也会给肠胃严重疾病的带来负担，所以就不建议有胃肠病的人吃。所以吃小米也要有适当的量的，建议每天吃的谷物五十到一百五十克就可以。 建议大家把小米做成粥，也可以把小米和大米放在一起煮，条件允许的也可以买些别的粮食搭配在一起煮，增加口感也让营养更均衡一些。 好了，今天的内容就先给大家分享到这里，大家还有什么不懂或者不明白的可以在评论区留言，谢谢大家！ |
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