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剁椒鱼头想要好吃有窍门!多加2步,鱼头香辣鲜嫩,还没腥味

 昵称66390173 2020-01-07

哈喽大家好我是老左今天给大家分享一个剁椒鱼头好吃的做法。和平精英透视

剁椒鱼头想要好吃有窍门!多加2步,鱼头香辣鲜嫩,还没腥味

做法:

1,准备一个鱼头 葱 姜 蒜 红泡椒

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2,用盐和料酒在鱼头上面揉搓上2分钟,再放入葱段姜丝,同样揉搓2分钟

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3,放入这个锅蒸上5分钟

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4,泡椒 大蒜 切成末备用

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5,起锅烧油放入蒜末爆香,煸炒至金黄色

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6,鱼头蒸好后倒出多余的水分,淋上蒸鱼豉油,放上煸炒好的蒜末再放上红泡椒放入蒸锅蒸10分钟出锅后淋上一点香葱即可。

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