怎么“吃”出专注力？（下）

智囊团smart 2020-01-27 17:02:08

点击查看详情，也希望大家多多转发，因为很多人根本不知道自己或者孩子存在这个问题，也就更加谈不上去寻求改善的方法了

今天，我们来聊聊

1）提升专注力的核心

2）医生和营养师都会用什么方法来改善注意力问题

期待你会有一些启发

1.医生如何改善注意力缺失？

我们先来看看医生会怎么做。

既然注意力缺失是一种疾病，那么医生一定会开药。最常用的药物就是：利他林（Ritalin）

该药物从1955年就获得了美国FDA的销售许可，至今60多年，有效率高达70-90%，对于成年人和孩子来说，无需任何改变，只需定期吃药就可以，这个方法是不是够好？

是药三分毒！

它的副作用包括了睡眠障碍，紧张，食欲不振，头晕，头痛，恶心，心跳加快，血压升高等等，更加令人奇怪的是，利他林和可卡因（一种大家熟悉的毒品）的结构与药理作用相似，它是一种兴奋剂！

注意力缺失的人往往伴有过度兴奋，而我们却一种兴奋剂来治疗，是不是有一些可笑呢？先别急着笑，我们来看看它的原理。

1.1利他林如何改善注意力缺失？

先给大家科普2个名词：大脑前额叶和多巴胺。

2.1.1前额叶

先说说前额叶，它在什么地方呢？就在如图所示的位置上，即大脑门的后面。

大脑是人体的司令部，而前额叶是大脑的司令部。它控制着人类重要的认知功能，如情感表达，记忆，语言，判断力和运动等。如果一不小心损伤了额叶，连我们的性格都会大变，很可能会将一个温文尔雅的绅士，变成性格残暴的罪犯。

当前额叶功能较弱的时候，人们就容易出现专注时间短和分心的问题。

1.1.2 多巴胺

什么控制着前额叶的功能呢？多巴胺是重要的化学物质之一。

多巴胺，常让人联到爱情，当我们热恋了，大脑内的多巴胺就会升高，给你一种愉悦的感觉。多巴胺这类化学物质会随着身体的情况而变化，并不是一层不变的。

如果多巴胺太低，前额叶功能会变弱，导致我们无法专注，严重时甚至会感到疲劳感。但是，如果多巴胺太高，则会导致焦虑，失眠，心跳过快和血压升高等问题。

1.1.3 利他林的作用

重点来了~

利他林能够提高大脑前额叶中多巴胺的浓度，从而改善专注力！这就是为什么一种类似兴奋剂的药物能够改善注意力缺失的原因。

细心的读者可能已经发现，利他林的副作用，跟多巴胺水平过高的症状十分类似。

既然核心是提高多巴胺，那么除了药物，还有其他的办法吗？

2：营养师如何改善注意力缺失？

为了避免药物带来的副作用，营养师会如何做呢？首先，要了解哪些因素影响了多巴胺的水平。

影响因素非常多，包括了性别，基因，压力，饮食，胃肠道，环境毒素和营养素等。今天就先从饮食入手，跟大家聊聊，如何通过饮食来提升专注力！

2.1法因戈尔德饮食

这种饮食是以一位医生的名字命名的，他就是Benjamin Feingold，法因戈尔德医生，他不仅是一名儿科医生，也是过敏方面的专家。

上世纪六十年代，法因戈尔德医生就发现，越来越多的孩子患上了过敏、哮喘等疾病，而且这些孩子还存在学习障碍、注意力不集中、多动等表现。这么复杂的疾病，一般的医生早就放弃了

但是他经过8年的临床实践后发现，加工食品中的各种添加剂，是导致这些问题的重要原因。1973年，法因戈尔德医生在美国医学协会年度会议上，公布了他的研究成果，命名为法因戈尔德饮食。

2.2如何操作法因戈尔德饮食？

该饮食要求避免以下食物和产品：

含有人工色素的食物，如胭脂红和日落黄等，它们主要从煤焦油中分离出来。如果你不想吃煤焦油，就别吃含有人工色素的食物。

含有人工甜味剂的食物，如三氯蔗糖，它会伤害肠道有益菌并释放毒素。

含有人工防腐剂的食物，如丁羟甲苯BHT，这些防腐剂都是石油衍生品（比天然防腐剂更便宜），如果你不想吃石油，就别吃含有人工防腐剂的食物

下面是一些不符合要求的食品配料表。

好丽友派

猕猴桃干

含有水杨酸的食物：包括杏仁，苹果，杏子，浆果，樱桃，咖啡，黄瓜，葡萄和葡萄干，油桃，橘子，桃子，辣椒，李子，茶，西红柿等

含有水杨酸的产品/药品：去痤疮产品，非甾体抗炎药（如阿司匹林），空气清新剂，洗护用品，化妆用品，漱口水等

奇了怪了，水杨酸有什么危害呢？

2.2.1水杨酸有什么危害？

饮食中要去除人工添加剂，大家应该都能理解，但为什么要去除水杨酸呢？

水杨酸存在于很多食物中，它能保护植物抵御外界风险，如昆虫和真菌等。归根到底，是植物在自我保护。

对大部分人来说，是可以代谢掉少量的水杨酸的，但是有些人无法正常代谢它，就会伤害身体。

一般来说，每天的水杨酸盐摄入量，通常为10-200毫克之间。而相比之下，一剂阿司匹林（一种感冒退烧药）可能含有325-650毫克（这取决于阿司匹林的类型），如果使用后身体出现不舒服的症状，请跟医生沟通，及时更换药物。

2.3该饮食的其他改善

除了注意力缺失和多动，法因戈尔德饮食还能改善孩子的运动能力，不论是大运动还是精细运动，都可以从中受益。

如下图，在采用法因戈尔德饮食前，孩子的书写能力很弱，但在采用饮食治疗三周后，书写能力大大提高，精细动作明显改善。

3：总结

影响专注力的因素众多，我们从能够调控大脑前额叶功能的多巴胺入手，并详细说明了改善专注力和多动的食疗方法：法因戈尔德饮食。

该饮食实施起来并不难，核心是去除对身体有伤害的食物，是否有一些似曾相识呢？没错，《如何通过肠道优化大脑？》中提到的修复肠道的4R原则，也是从去除对肠道有伤害的物质开始的。

所谓“有所为，有所不为”，当你知道不能吃什么并真正做到的时候，你的专注力会变好，你的工作效率会提高，孩子的学习成绩也会更加突出。

当你知道你不能做什么的时候，你反而更加自由。