炒洋葱时加“一物”，每天炒一盘，补钙质，软化血管，血管通畅了

现在很多老年人出现多种疾病，慢性病，高血压和高血脂等疾病，生活中可以通过健康食疗来预防，如果孩子吃了还可以滋补身体，补充钙质和营养，前几天剩下几个洋葱和几块香干，洋葱搭配香干是绝配，口感比肉更美味，胜过很多山珍美味，洋葱吃起来有独特味道，胃口越来越好，老年人的血管越来越通畅，你们有没有学会这道洋葱炒香干的制作步骤？我们具体聊一聊吧。炒洋葱时加“一物”，每天炒一盘，补钙质，软化血管，血管通畅了。

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洋葱搭配香干的制作步骤

制作材料清单：准备6块香干，洋葱一个半，一个青椒，生姜少许，大蒜少许，生抽和盐少许，清水少许等等。

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制作第一步：先将洋葱剥皮，洋葱切成细丝备用，将青椒去掉蒂，切成细丝备用，生姜和大蒜分别切好。

制作第二步：将香干清水泡一泡，将香干切成长条待用，最好将香干在热水焯水后捞出，控干表面的水分，准备好上述的食材，开始烹饪这道家常菜。

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制作第三步：将锅清洗干净，锅中加上少许油，加上大蒜和生姜炒一炒，加上一些香干煸炒1分钟左右。

制作第四步：加上一些洋葱丝煸炒，加上一些青椒丝或者小米椒，转中火煸炒入味。

制作第五步：撒上一些食用盐，鸡精若干，生抽少许，转小火煸炒几下，这道美味可口的家常菜做好了。

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推荐语：洋葱搭配香干是天生一对，吃起来非常有味道，帮助刺激味蕾，起到开胃消食，有效增强孩子和老人的食欲，而且洋葱本身就要很强的抗癌效果，帮助抵御癌细胞，赶走体内癌细胞的功效。

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其次，洋葱是餐桌非常受欢迎的食材，搭配香干的营养价值很高，富含许多的钙质，多种矿物质，而且洋葱对于血管很有利，帮助洁净人们血管，增强血管弹性。