发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
来自: 暮秋残阳 > 《酱调味汁》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
调芝麻酱汁
调芝麻酱汁调芝麻酱汁(2009-12-10 12:10:26)芝麻酱加入清水稀释,用筷子沿一个方向搅拌,使芝麻酱和清水融合,继续加入清水、搅拌成均匀的麻酱汁;2、也可以用香油代替清水,调出来的麻酱汁更香,不过...
调制芝麻酱,不要直接加水调!多做1步,细腻丝滑香味浓,更好吃
芝麻酱买回家后,大多数人都是放进冰箱保存的,芝麻酱会变硬,需要化开后才能用。提示:稀释芝麻酱时要用香油,也就是芝麻油,由于“同...
凉皮的芝麻酱怎样调的又稀又香?
凉皮的芝麻酱怎样调的又稀又香?调兑芝麻酱的时候要把握一点,那就是不要一次加水太多,如果一次加水太多的话,芝麻酱散开后随水跑,永远都搅不到一块,少加水,多搅一次很三五分钟就调好了,如果加的...
麻酱油麦菜做法
麻酱油麦菜做法材料。油麦菜3棵,芝麻酱30克,清水25克,盐1.2克,醋5ml,酱油5ml做法1、 油麦菜用清水冲洗净浮尘,放入淡盐水中浸泡3-5分钟,冲净干净,切长段备用;2、 芝麻酱加入清水稀释,用筷子沿...
茄子蒸着吃也好吃,不放一滴油,多吃也不会长胖
茄子蒸着吃也好吃,不放一滴油,多吃也不会长胖。小编之前和大家分享过很多种茄子的做法,相信大家平时做茄子通常都是炸着吃,但是小编...
稀释芝麻酱,水还是油?弄错了,麻酱不香不细腻不滑
稀释芝麻酱,水还是油?1、舀一勺芝麻糊到小碗里,倒入适量香油,用筷子不停搅拌,直到芝麻糊变成细糊状。小贴士1:稀释芝麻酱时,用水还是油?2、芝麻糊成糊状后,倒入适量温水,约30~40℃,继续搅拌...
凉皮的麻酱怎么调?
1. 大家都知道,凉皮用的芝麻酱是需要经过稀释后才能调拌凉皮的,稀释的方法有两种,第一种方法是拿植物油稀释(拿植物油稀释出来的芝麻酱口感好,香味浓,不易坏,但是成本稍微高一点)第二种是拿凉白...
麻酱烧饼
麻酱烧饼。原材料:面粉400克,酵母3克,温水250克,芝麻酱200克,花椒粉10克,盐3克,老抽15克+水30克,芝麻少许.酵母温水中融化。放入...
大师是怎么调制芝麻酱的?
芝麻酱用处很大,例如凉菜用,火锅用,凉皮用等,但是买回来的芝麻酱,凝固在一起,要正常使用,必须必须稀释调制,由于芝麻酱本身的原因,吃起来口感有些干,后口有一点苦,同时如果调制的不好香味让...
微信扫码,在手机上查看选中内容