入秋天气转凉,气候干燥,易干咳少痰,全身燥热,心绪不宁,长痘,咽喉肿痛的现象。应多吃滋阴润燥的食品,同时要注意“少吃辛,多吃酸”。应少吃韭、蒜、葱、姜、椒等,多吃富含维生素C的水果蔬菜。 【梨】 梨,肉色白,香甜可口,肥嫩多汁,具有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,平时可以生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。 若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳哦。 【蜂蜜】 蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。 蜂蜜含有丰富的蛋白质,维生素和活性酶等100多种营养物质。能增强免疫力,调理肠胃,延缓衰老,改善睡眠,润肠通便,清热解毒,祛斑美容。 蜂巢蜜,除了具有蜂蜜的功效外,还含有蜂蜡、蜂胶、蜂王浆,以及百多种微量元素和矿物质,营养价值极高,为蜜中极品[玫瑰]治疗鼻、咽炎效果明显,清洁口腔,消炎杀菌,清除口腔溃疡,酒后咀嚼蜂巢,能起到保肝护肝的作用。 在秋天里吃蜂蜜,可以防止“秋燥”的伤害,起到润肺、养肺的作用。一般用60以下的温开水冲泡,40度适宜。 【山药】 山药具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带等功效,男女老幼都适合食用。 既可以解秋燥外,还可防女性更年期的“脏躁”,维持雌激素水平。 但,对山药黏液过敏的人在烹制山药时要特别注意。 【银耳】 银耳既补脾开胃,也滋阴润肺,是营养滋补的佳品。 平时可以与莲子、百合等白色食物一起煮成粥,能起到润燥安神的作用。 【莲藕】 莲藕中含有很多易吸收的碳水化合物、维生素E、锌、锰、钾、镁等,生吃、熟吃都可以。 生藕性甘、寒,可消淤清热、化痰止咳; 熟藕性甘、温,可养胃滋阴,益血止泻,干燥和平时经常出鼻血的人可以多吃一些藕汤。 【百合】 百合含有淀粉,蛋白质,脂肪、矿物质和维生素等营养成分,既有良好的营养滋补作用,还可以润肺、止咳、清新安神的功效,更能提高睡眠质量,睡得更香甜。 百合平时煮粥、煮糖水、蒸和炒都是可以的,百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用。 【萝卜】 萝卜含有较多的水分、维生素C和一定量的钙、磷、碳水化合物,还含有少量的蛋白质、铁等有益成分,具有清热化痰的功效。 【柿子】 柿子味甘涩性寒,具有润肠通便、润肺化痰等功效,在秋季适量吃柿子可以起到清除燥火、养肺护胃的作用的。 注意: 一、糖尿病人、脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后慎食。 二、柿子与鸡蛋、红薯、海蟹、土豆等多种食物不可同时食用。 【杏仁】 杏仁主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷等营养成分,每日少量食用本就是养生佳品。 在《本草纲目》中记载,杏仁“润肺、消积食、散滞气”,因其止咳、润肺、平喘的作用,可有效应对秋季咳嗽的症状。 【鸭肉】 鸭肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、维生素B5等营养成分。 鸭肉味甘、咸、性微凉,清虚热,秋天容易上火、燥热、咽干口渴的体质可以适量吃些鸭肉,起到清补作用。 你若喜欢,别忘了点个在看哦 |
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