 虾仁火腿乌冬面食材 虾仁10个，火腿肠1根，青红椒2个，乌冬面2个，黑胡椒汁，半勺老抽，1勺生抽，1勺黑胡椒粉，1勺蚝油，少许白糖，少许食盐做法 做法 1、虾仁加入料酒，食盐，黑胡椒粉腌制一会儿，放入锅中炒至变色盛出备用 2、锅中入油，放入火腿肠，洋葱，辣椒翻炒一会儿，倒入乌冬面，翻炒均匀，放入虾仁，淋入黑胡椒汁，再翻炒均匀即可 海鲜意面 用料 意面适量，大虾适量，肉馅少许，洋葱半个切丁，西红柿3个切丁，黑胡椒粉少许，浓缩番茄汁3大勺，盐，奶酪，橄榄油 做法： 1、锅内少许油放入肉馅煸炒至8成熟，放入洋葱丁儿煸炒出香味儿 2、放入西红柿丁儿慢慢炒转至中火慢慢熬制 3、放入浓缩番茄酱 4、翻炒使番茄丁儿慢慢与汤汁融合(熬制的时间大概20分钟左右) 5、放入大虾快速翻炒 6、锅内放入水，水开后放入意面煮8分钟左右无硬心儿即可捞出 7、沥干水分放入少许橄榄油并快速搅拌(这样意面不会粘在一起) 8、将沥干水分的意面放入熬好的浓汤汁快速翻炒，使之融合在一起 9、关火，撒上奶酪即可  枸杞玉米五彩羹做法： 1.将枸杞子洗净泡软，菠萝、胡萝卜去皮，切丁。 2.玉米粒、豌豆清洗干净。 3.锅中加入清水适量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟。 4.再放入燕麦片、枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟。 5.出锅时，放入菠萝粒即可。  泰式咖喱牛腩做法： 1、先将牛腩切块过水焯去血水，捞起备用 2、热锅下油，加入蒜泥和香茅以及柠檬叶爆香，加入洋葱和番茄炒一分钟左右，加入牛腩再加清水炖煮大约一个半钟 3、加入切好的土豆和胡萝卜，同时放入咖喱块，鱼露，适量盐，小火炖半小时，汤汁变浓稠 4、起锅之前加入椰浆调味。如果能买到泰国绿皮柠檬和罗勒味道会更赞哦 |
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