学会这两道家常菜，荤素搭配，营养又美味，家人朋友都爱吃！

今天小编想给大家分享两道简单又美味的美食，两道美食荤素搭配，营养又健康，主要是价格也非常的实惠，不管是拿来招待客人还是自己吃都非常的合适，下面就一起看看是哪两道！

第一道：豆瓣酱蒸鸡翅

准备食材：鸡中翅，海鲜菇，大蒜，生姜，小米椒，香葱，料酒，生抽，豆瓣酱。

第一步：鸡中翅清洗干净后，划上刀口放入盘中备用，海鲜菇洗净后切成条状备用。

第二步：生姜去皮洗净后切成姜末，大蒜去皮洗净后切成蒜末，小米椒切成末，香葱洗净后切成葱花。

第三步：装有鸡中翅的碗中，加入一勺生抽，一勺豆瓣酱，少许料酒，再加入切好的生姜，大蒜，小米椒，香葱并用筷子搅拌均匀后，放置一旁腌制一个小时左右。

第四步：准备一个干净的盘子，再把准备好的海鲜菇放在盘底，接着把腌制好的鸡中翅放入盘中，再把腌制的料汁倒入盘中。

第五步：锅中倒入适量清水，用大火把水煮开后，放入架子，再把装有鸡中翅的盘子放入锅中，盖上盖子，用大火煮二十分钟即可。煮好之后把盘中的汤汁翻出去一点，最后撒上葱花就可以食用了。

第二道：肉末南瓜

准备食材：南瓜，肉末，大蒜，香葱，食用油，食用盐，酱油，蚝油，白糖。

第一步：首先把南瓜去皮清洗干净后，切成小块放入碗中备用，猪肉清洗干净后，再剁成肉末放入碗中备用。

第二步：大蒜去皮洗净后，切成蒜末备用，香葱清洗干净后切成葱末备用。

第三步：锅中倒入适量的食用油，等油加热后，再把切好的肉末倒入锅中翻炒至变色后，再把蒜末和葱末倒入锅中，翻炒出香味。

第四步：等锅中炒出香味后，加入少许蚝油，酱油一起翻炒片刻后，再把南瓜倒入锅中翻炒均匀。

第五步：最后往锅中加入少许白糖和清水，再把盖子盖上，用中火将南瓜煮熟透入味后，就可以出锅了。

以上就是小编给大家分享的两道非常简单的美食，不管是在家和家人一起吃，还是有客人来了都可以很方便快捷的做出来，并且味道也很棒哦！如果你也喜欢今天小编给大家分享的这两道美食，可以在家试着做一做哦，也可以关注一下小编的哦！