食物 | 重量(克) | 食物 | 重量(克) |
谷薯类(每份大约提供:蛋白质2克、碳水化合物20克、热量90千卡) |
大米 | 25 | 绿豆 | 25 |
小米 | 25 | 红豆 | 25 |
糯米 | 25 | 粉条 | 25 |
玉米糁 | 25 | 干莲子 | 25 |
小麦粉 | 25 | 油条 | 25 |
玉米粉 | 25 | 苏打饼干 | 25 |
燕麦片 | 25 | 烧饼 | 35 |
苦荞粉 | 25 | 生面条 | 35 |
挂面 | 25 | 面包 | 35 |
芸豆 | 25 | 馒头 | 35 |
米粉 | 25 | 窝头 | 35 |
通心粉 | 25 | 湿粉皮 | 150 |
马铃薯 | 100 | 玉米(带棒芯) | 200 |
蔬菜类(每份大约提供:蛋白质5克、碳水化合物17克、热量90千卡) |
大白菜 | 500 | 水发海带 | 500 |
圆白菜 | 500 | 龙须菜 | 500 |
韭菜 | 500 | 茭白 | 400 |
芹菜 | 500 | 冬笋 | 400 |
芥蓝 | 500 | 白萝卜 | 400 |
西葫芦 | 500 | 青椒 | 400 |
西红柿 | 500 | 倭瓜 | 350 |
黄瓜 | 500 | 南瓜 | 350 |
茄子 | 500 | 菜花 | 350 |
苋菜 | 500 | 鲜豇豆 | 250 |
绿豆芽 | 500 | 洋葱 | 250 |
鲜蘑菇 | 500 | 蒜苗 | 250 |
菠菜 | 500 | 胡萝卜 | 200 |
油菜 | 500 | 山药 | 150 |
莴笋 | 500 | 荸荠 | 150 |
冬瓜 | 500 | 藕 | 150 |
苦瓜 | 500 | 百合 | 100 |
丝瓜 | 500 | 芋头 | 100 |
圆头蒿 | 500 | 毛豆 | 70 |
水果类(每份大约提供:蛋白质1克、碳水化合物21克、热量90千卡) |
西瓜 | 500 | 杏子 (带皮) | 200 |
草莓 | 300 | 李子 (带皮) | 200 |
葡萄 (带皮) | 200 | 桃 (带皮) | 200 |
猕猴桃 (带皮) | 200 | 苹果 (带皮) | 200 |
橘子 (带皮) | 200 | 梨 (带皮) | 200 |
橙子 (带皮) | 200 | 柿子 (带皮) | 150 |
香蕉 (带皮) | 150 | 鲜荔枝 (带皮) | 150 |
肉蛋类(每份大约提供:蛋白质9卡、脂肪6克、热量90千卡) |
兔肉 | 100 | 水发海参 | 350 |
鸭肉 | 50 | 蟹肉 | 100 |
鹅肉 | 50 | 鱿鱼 | 100 |
牛肉 | 50 | 虾 | 80 |
羊肉 | 50 | 鲜贝 | 80 |
排骨 | 50 | 鳝鱼 | 80 |
瘦猪肉 | 50 | 鲫鱼 | 80 |
酱牛肉 | 35 | 草鱼 | 80 |
午餐肉 | 35 | 鲤鱼 | 80 |
香肠 | 20 | 带鱼 | 80 |
五花肉 | 25 | 鸡蛋清 | 150 |
鸡蛋(整) | 60 | 鹌鹑蛋 | 60 |
豆类(每份大约提供蛋白质9克、脂肪4克、热量90千卡) |
腐竹 | 20 | 南豆腐 | 150 |
大豆 | 25 | 北豆腐 | 100 |
豆腐干 | 25 | 豆浆 (黄豆:水=1:8) | 400 |
奶类(每份大约提供:蛋白质5克、脂肪5克、碳水化合物6克、热量90千卡) |
奶粉 | 20 | 牛奶 | 160 |
脱脂奶粉 | 25 | 羊奶 | 160 |
奶酪 | 25 | 无糖酸奶 | 130 |
坚果油脂类(每份大约提供:脂肪10克、热量90千卡) |
花生油 | 10 | 羊油 | 10 |
香油 (芝麻油) | 10 | 黄油 | 10 |
玉米油 | 10 | 核桃 | 25 |
菜籽油 | 10 | 杏仁 | 25 |
大豆油 | 10 | 葵花子 | 25 |
猪油 | 10 | 花生米 | 25 |
牛油 | 10 | 西瓜子 (带壳) | 40 |