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全文共1680 字 ， 阅读需 5 分钟 ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ 眼看天气回暖，衣服再也藏不住肉了。尤其是刚生过孩子的宝妈，急于恢复曾经的魔鬼身材。 许多减肥产品又在朋友圈火了起来，甚至有的在淘宝上卖的脱销。 我老婆也在家天天刷微博，看到很多明星推荐的各种减肥食物跃跃欲试。 那么这些「网红减肥食品」，真的能减肥么？ 今天就跟大家分析一下，这些产品是怎么红的？效果又如何呢？ 最火的网红产品要属：酵素、代餐粉、生酮饮食、哥本哈根减肥食品等等，下面就一一给大家说道说道。 代餐粉 代餐粉，味道难吃暂且不说。其实就是人工调配的均衡饮食，吃代餐粉保证基本的营养，就可以不用吃饭了。 一袋代餐粉的热量在200千卡以内，一顿正餐的热量在500~1000千卡，而成人每日需要摄入1500千卡热量以维持身体机能。代餐粉没有什么神奇的地方，就是限制能量摄入而已。 吃代餐粉当然可以饿瘦了。一旦正常吃饭，体重立马蹭蹭蹭的回升！ 但是吃过代餐粉的人都知道，丧失了吃饭的乐趣，实在是太痛苦了，就像植物人一样，根本无法长期坚持。 酵素 乍一听「酵素」这俩字还感觉有点高大上，其实这个称呼源于日本语，日语中的酵素对应的就是中文中的酶（enzyme），是不是听名字觉得一下子掉了身价？ 其实酵素说白了就是蛋白质的一种。 酶不是一种物质，而是一类物质，其品种成千上万，不同的酶发挥着不同的功效，比如淀粉酶、脂肪酶，都是帮助食物消化吸收的。想要通过吃「酶」来减肥，真是无稽之谈。 那为什么xxx吃了酵素就瘦了呢？ 只有一种可能：酵素里面添加了一些导泻、限制脂肪吸收的药物，拉肚子拉着拉着就瘦了。 牛油果 如果说近年来最红的健身减肥水果，那当然是「牛油果」！ 从2010年进口数量的2吨到2017年的32100吨，短短七年，牛油果进口数整整涨了16000多倍！ 为什么牛油果如此受追捧？ 牛油果的脂肪含量非常夸张，达到了15%，而常见水果脂肪含量约在0.5%以下。 受到如此热捧的牛油果能减肥吗？ 牛油果能从高脂肪食物里面脱颖而出，是因为脂肪中的不饱和脂肪酸含量高，比肥肉和食用油稍微健康一点。日常生活中用牛油果代替其它脂肪来源，那还差不多。 正常的饮食情况下加上牛油果，那么可能要悲剧了，一个稍微大点的牛油果能顶三碗饭，或者一整块大肥肉。 然而，网上宣传牛油果预防心脏病、癌症等功效，目前尚未有科学研究证实。 生酮饮食 生酮饮食也是最近流行起来的一种减肥方式，简单来说就绝对限制碳水化合物的摄入。 生酮饮食就是：低碳水/无碳水+适量蛋白质+大量脂肪。正常情况下，人体是糖类消耗功能，然而在「酮症」的状态下，脂肪开始分解给人体供能，从而跳过消耗糖原的缓解，直接消耗脂肪！ 生酮饮食为什么会那么红？ 最关键的就是：不必节食！还可以大量吃肉！ 这是在是太让人动心了！ 然而，酮症的最大问题就是会损害身体。 有一种病，叫做酮症酸中毒，就是人体脂肪功能，产生大量酮体的时候，会产生高血糖、脱水、休克、甚至昏迷。 尝试过生酮饮食的人会感觉到这段时间大脑反应变慢了，甚至呼吸有烂苹果的味道「酮味」。这其实说明你已经中毒了！ 哥本哈根13天减肥食谱 哇塞，13天，更诱人。 这个食谱的特点是：低能量（平均在 612～779 千卡之间）、低碳水（平均碳水57克）、高蛋白（供能比达到35.8%～46.6%）。总体看来还是有科学性的。 它的好处在于时间非常短，但是问题也在于时间太短了！ 在完成为期13日的食谱之后，大多数使用者会因持续的低热量摄入而处于一种「易胖体质」的状态，如果食谱结束后立即恢复正常饮食的话，毫无疑问，体重将会飞速反弹，绝大多数用不了13天，会恢复原来的体重，甚至更胖。 如果最近即将办婚礼，需要穿上漂亮的婚纱，或许可以用一下。即使如此，短时间的体重下降会带来头晕、乏力、脱发、贫血、皮肤松弛等众多副作用。 你确定你要用么？ 此外，「哥本哈根」这个高大上的名字也让食谱一炮而红。跟丹麦的首都哥本哈根一毛钱关系都没有。新奥尔良人不知道有烤翅，哥本哈根人更不知道有这个食谱。 纵观网红减肥食品，其实是商家抓住人们急于减肥的痛点，用快速、轻松的方式，来赚一波快钱而已。 不要再上当了！ ★硬核科普★     |
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