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来自: 孙行者苏 > 《食》
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炖鸭肉时,多加2味香料,鸭肉肉质紧实无腥味,香到没朋友。小编小时候就特别喜欢吃鸭肉,每次逢年过节的时候,家里人都会炒鸭肉吃,最好...
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做啤酒鸭,只会焯水可不对,教正确做法,好吃不腥,味道香得很。庆幸的是用一罐啤酒就可以巧妙化解了问题,啤酒作为灵魂下锅,酒中麦芽...
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将鸭子从清卤水里拎出来放入这个汤锅中浸没,大约15分钟左右拎出鸭子控出鸭腹内汤汁,然后再浸没、稍待一下提出来,重复3次之后将鸭子沉...
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盐水鸭最简单的做法,图解家庭怎么做盐水鸭简单。鸭子1只,拍松的姜块2块,小葱、八角、香叶、花椒粒、海盐、料酒、白酒各适量。2、腌制...
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